Δημοφιλείς κουζίνες
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Merluzzo fresco e tenero cotto al forno con un letto di peperoni e cipolle dolcemente caramellate. Una ricetta leggera e proteica che conquista al primo boccone, perfetta per chi ama il pesce magro e i sapori naturali.
Χρόνος
45m
Μερίδες
4 μερίδες
Επίπεδο
Facile
320 kcal
Calorie
39 g
Proteine
18 g
Carboidrati
10 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Εγγραφείτε δωρεάν Ho già un accountAccendere il forno a 180°C e rivestire una teglia grande con carta forno.
Lavare i peperoni, eliminare il picciolo e i semi, poi affettarli in strisce larghe circa 1 cm. Tagliare la cipolla a fette sottili.
In una ciotola, mescolare lo spicchio d'aglio tritato finemente, il prezzemolo e il timo fresco lavati e spezzettati, la scorza di limone grattugiata, il sale e il pepe.
Disporre i filetti di merluzzo sulla teglia preparata. Cospargerli su entrambi i lati con il composto di erbe aromatiche e spruzzare il succo di limone fresco.
In un'altra ciotola, combinare le strisce di peperone e la cipolla affettata con 8 ml di olio extravergine di oliva, il sale e la paprica dolce.
Distribuire il mix di peperoni e cipolla attorno ai filetti di merluzzo, creando un letto verdure sotto e sopra il pesce.
Infornare per 25-30 minuti finché il merluzzo è opaco e si sfoglia facilmente con una forchetta e le verdure risultano tenere e leggermente caramellate.
Sfornare, irrorare con i succhi di cottura e il restante olio extravergine di oliva a crudo. Servire caldo.
Σύγκρινε τις εκδόσεις
Διάλεξε την έκδοση που ταιριάζει στο σημερινό σου τραπέζι.
Κουλτούρα φαγητού
Filetti di merluzzo con peperoni e cipolle είναι ένα πολυαγαπημένο πιάτο της κουζίνας Italiana, με ρίζες στην παράδοση της Facile. Εγκλείει την ζεστασιά και τη γενναιοδωρία μιας αληθινής οικογενειακής τράπεζας.
Στο Tasty Table Diary το πρωτότυπο έρχεται πάντα πρώτο. Οι σύγχρονες εκδοχές δημιουργούνται για να σέβονται το πνεύμα του πιάτου, προσαρμόζοντάς το σε διαφορετικές ανάγκες.
Συμβουλές μαγειρικής
FAQ
Χρήσιμες απαντήσεις πριν επιλέξεις την έκδοσή σου.
Ναι. Συχνά είναι ακόμα πιο νόστιμο/η αφού ξεκουραστεί, και ξαναζεσταίνεται υπέροχα.
Η εκδοχή Low Fat είναι σχεδιασμένη για να μειώνει τα λιπαρά διατηρώντας τη δομή του πιάτου.
Η εκδοχή Protein αυξάνει την πρωτεΐνη και τον κορεσμό.
Οι περισσότερες εκδοχές καταψύχονται καλά σε μεμονωμένες μερίδες για meal prep.
WOW TV
Το βίντεο μπορεί να συνδέσει τη συνταγή με WOW TV, γαστρονομικές εκπομπές ή μαθήματα Academy.
Δες το βίντεο →Tasty Table Academy
Μελέτησε τη λογική μεταμόρφωσης συνταγών μέσα στο The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Άνοιξε το μάθημα →Άρθρα και εκπαίδευση
Κάθε συνταγή μπορεί να συνδέεται με οδηγούς, αναγνώστες δικτύου και μονοπάτια Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
