Kourabièdes Low Fat — Tasty Table Diary

Tasty 4 Recipe Card™

Έκδοση Original

Scopri la versione leggera e proteica dei tradizionali Kourabièdes greci, perfetti per soddisfare la tua voglia di dolce senza sensi di colpa!

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Χρόνος

30m

Μερίδες

1 μερίδες

Επίπεδο

Facile

Υλικά

50 g di burro di mandorle

30 g di eritritolo

1 tuorlo d'uovo

1 cucchiaino di estratto di vaniglia

80 g di farina di cocco

20 g di proteine in polvere (vaniglia)

1 cucchiaino di lievito per dolci

1 cucchiaino di stevia in polvere (per decorare)

Εκτέλεση

1

Preriscalda il forno a 180°C e prepara una teglia con carta forno.

2

In una ciotola, mescola il burro di mandorle con l'eritritolo fino ad ottenere un composto cremoso, quindi aggiungi il tuorlo d'uovo e l'estratto di vaniglia.

3

In un'altra ciotola, unisci la farina di cocco, le proteine in polvere e il lievito.

4

Incorporare lentamente il mix di ingredienti secchi nel composto di burro, mescolando fino a formare un impasto omogeneo.

5

Forma delle piccole mezzalune con l'impasto e disponile sulla teglia.

6

Cuoci in forno per circa 15 minuti, finché non sono leggermente dorate.

7

Lascia raffreddare e spolvera con la stevia prima di servire.

Διατροφικές αξίες με μια ματιά

220 kcal

Calorie

8.5 g

Proteine

16 g

Carboidrati

14 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Έκδοση Low Carb

Scopri la ricetta leggera dei Kourabièdes Fit, un dolce greco rivisitato, ricco di proteine e povero di carboidrati!

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Χρόνος

30m

Μερίδες

1 μερίδες

Επίπεδο

Facile

Υλικά

50 g di burro di mandorle

30 g di eritritolo

1 tuorlo d'uovo

1 cucchiaino di estratto di vaniglia

80 g di farina di cocco

20 g di proteine in polvere (vaniglia)

1/2 cucchiaino di lievito in polvere

Εκτέλεση

1

Preriscalda il forno a 180°C.

2

In una ciotola, mescola il burro di mandorle con l'eritritolo fino a ottenere un composto cremoso. Aggiungi il tuorlo d'uovo e l'estratto di vaniglia, mescolando bene.

3

In un'altra ciotola, unisci la farina di cocco, le proteine in polvere e il lievito.

4

Incorpora delicatamente il mix secco al composto di burro, evitando di lavorarlo troppo.

5

Forma delle piccole palline e appiattiscile leggermente, disponendole su una teglia rivestita di carta forno.

6

Cuoci in forno per circa 15 minuti, finché non sono dorate.

7

Lascia raffreddare per qualche minuto e servi.

Διατροφικές αξίες με μια ματιά

220 kcal

Calorie

15 g

Proteine

6 g

Carboidrati

15 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Έκδοση Protein

Scopri i Kourabièdes proteici al cocco, una dolcezza leggera e ricca di proteine!

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Χρόνος

27m

Μερίδες

1 μερίδες

Επίπεδο

Facile

Υλικά

50 g di burro di mandorle

20 g di eritritolo

1 tuorlo d'uovo

1/2 cucchiaino di estratto di vaniglia

60 g di farina di cocco

20 g di proteine in polvere al gusto vaniglia

1/2 cucchiaino di lievito per dolci

1 cucchiaio di zucchero a velo con stevia (per spolverare)

Εκτέλεση

1

Preriscalda il forno a 180°C.

2

In una ciotola, mescola il burro di mandorle con l'eritritolo fino a ottenere un composto cremoso. Aggiungi il tuorlo d'uovo e l'estratto di vaniglia, amalgamando bene.

3

In un'altra ciotola, unisci la farina di cocco, le proteine in polvere e il lievito.

4

Aggiungi lentamente il mix secco al composto umido, mescolando delicatamente fino ad ottenere un impasto omogeneo.

5

Forma delle piccole palline e schiacciale leggermente, poi disponile su una teglia rivestita di carta forno.

6

Cuoci in forno per circa 12 minuti, finché non dorano leggermente.

7

Lascia raffreddare per 5 minuti, quindi spolvera con zucchero a velo con stevia prima di servire.

Διατροφικές αξίες με μια ματιά

220 kcal

Calorie

20.5 g

Proteine

8 g

Carboidrati

12 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Έκδοση Low Fat

Scopri i Kourabièdes leggeri e proteici, un dolce greco rivisitato per una pausa sana e gustosa!

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Χρόνος

30m

Μερίδες

1 μερίδες

Επίπεδο

Facile

Υλικά

80 g di farina d'avena

30 g di proteine in polvere neutre

30 g di burro di arachidi leggero

1 uovo intero

50 g di eritritolo

1 cucchiaino di estratto di mandorla

1 pizzico di lievito in polvere

1 cucchiaino di scorza di limone grattugiata

Εκτέλεση

1

Preriscalda il forno a 180°C e prepara una teglia con carta forno.

2

In una ciotola, mescola il burro di arachidi con l'eritritolo fino a ottenere un composto omogeneo.

3

Aggiungi l'uovo e l'estratto di mandorla, amalgamando bene.

4

In un'altra ciotola, unisci la farina d'avena, le proteine in polvere, il lievito e la scorza di limone.

5

Incorpora gradualmente il mix secco al composto umido, mescolando fino a ottenere un impasto omogeneo.

6

Forma delle palline e schiacciale leggermente per ottenere dei biscotti a mezzaluna.

7

Cuoci in forno per 12-15 minuti fino a doratura.

8

Lascia raffreddare prima di servire.

Διατροφικές αξίες με μια ματιά

230 kcal

Calorie

12.5 g

Proteine

24 g

Carboidrati

10 g

Grassi

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Ταυτότητα συνταγής

Κουζίνα: Ελληνική

Περιοχή: Εύκολο

Κατηγορία: Piatto fit

Ιδανικό για: Pasto fit, meal prep, alimentazione equilibrata

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Κουλτούρα φαγητού

Η ιστορία Kourabièdes Low Fat

Kourabièdes Low Fat è un piatto molto amato della cucina Greca, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

Συμβουλές μαγειρικής

Συμβουλές για το τέλειο αποτέλεσμα

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.

Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.

Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.

Fai riposare Kourabièdes Low Fat un momento prima di servire.

FAQ

Ερωτήσεις για αυτή τη συνταγή

Χρήσιμες απαντήσεις πριν επιλέξεις την έκδοσή σου.

Posso preparare Kourabièdes Low Fat in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

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