Tasty Table Diary

Μέσα, Αυστραλιανή

Mini Pavlova alle Rose - Versione Low Carb

La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.

Αποθήκευση
Mini Pavlova alle Rose - Versione Low Carb

Tasty 4 Recipe Card™

Έκδοση Original

Reinterpretazione leggera del classico pavlova australiano-neozelandese: una meringue proteica e croccante aromatizzata alle rose, farcita con crema yogurt greco invece della panna montata tradizionale, mantenendo l'eleganza del dolce d'origine con una riduzione drastica di zuccheri e calorie.

Επίλεξε αυτή την έκδοση

Χρόνος

1h 30m

Μερίδες

1 μερίδες

Επίπεδο

Media

Διατροφικές αξίες με μια ματιά

245 kcal

Calorie

10 g

Proteine

18 g

Carboidrati

11 g

Grassi

Υλικά

Sblocca la ricetta completa — è gratis

Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.

Εγγραφείτε δωρεάν Ho già un account

Εκτέλεση

1

Preriscalda il forno a 110°C e foderato una teglia con carta da forno.

2

Monta l'albume d'uovo a neve ferma, aggiungi gradualmente 15g di eritritolo e il polverino di petali di rosa secchi; continua a montare fino a picchi rigidi e lucidi. Incorpora delicatamente vaniglia e estratto di rosa, poi piega l'amido di mais con una spatola.

3

Trasferisci in una tasca da pasticcere e forma un disco di meringue di circa 8cm di diametro sulla teglia.

4

Cuoci per 1 ora e 15 minuti, poi spegni il forno e lascia riposare altri 20 minuti. Estrai e raffredda completamente (30 minuti).

5

Mescola lo yogurt greco con 2g di eritritolo e un pizzico di estratto di rosa fino a ottenere una crema vellutata.

6

Disponi la crema sulla pavlova fredda e decora con petali di rosa secchi.

Σύγκρινε τις εκδόσεις

Ποια έκδοση να επιλέξεις;

Διάλεξε την έκδοση που ταιριάζει στο σημερινό σου τραπέζι.

Κουλτούρα φαγητού

Η ιστορία Mini Pavlova alle Rose - Versione Low Carb

Mini Pavlova alle Rose - Versione Low Carb είναι ένα πολυαγαπημένο πιάτο της κουζίνας Australiana, με ρίζες στην παράδοση της Media. Εγκλείει την ζεστασιά και τη γενναιοδωρία μιας αληθινής οικογενειακής τράπεζας.

Στο Tasty Table Diary το πρωτότυπο έρχεται πάντα πρώτο. Οι σύγχρονες εκδοχές δημιουργούνται για να σέβονται το πνεύμα του πιάτου, προσαρμόζοντάς το σε διαφορετικές ανάγκες.

Συμβουλές μαγειρικής

Συμβουλές για το τέλειο αποτέλεσμα

Χρησιμοποίησε τα πιο φρέσκα υλικά που μπορείς να βρεις για να αποκτήσεις την καλύτερη γεύση.
Χτίσε τη γεύση σιγά-σιγά και δοκίμαζε καθώς μαγειρεύεις.
Μην βιάζεσαι στο μαγείρεμα: η ισορροπία είναι τα πάντα.
Άσε το Mini Pavlova alle Rose - Versione Low Carb να ξεκουραστεί λίγο πριν το σερβίρεις.

FAQ

Ερωτήσεις για αυτή τη συνταγή

Χρήσιμες απαντήσεις πριν επιλέξεις την έκδοσή σου.

Μπορώ να ετοιμάσω Mini Pavlova alle Rose - Versione Low Carb εκ των προτέρων;

Ναι. Συχνά είναι ακόμα πιο νόστιμο/η αφού ξεκουραστεί, και ξαναζεσταίνεται υπέροχα.

Ποια είναι η πιο ελαφριά εκδοχή;

Η εκδοχή Low Fat είναι σχεδιασμένη για να μειώνει τα λιπαρά διατηρώντας τη δομή του πιάτου.

Ποια είναι η καλύτερη εκδοχή για fitness;

Η εκδοχή Protein αυξάνει την πρωτεΐνη και τον κορεσμό.

Μπορώ να το/τη φυλάξω στην κατάψυξη;

Οι περισσότερες εκδοχές καταψύχονται καλά σε μεμονωμένες μερίδες για meal prep.

Mini Pavlova alle Rose - Versione Low Carb

WOW TV

Δες την ιστορία της συνταγής.

Το βίντεο μπορεί να συνδέσει τη συνταγή με WOW TV, γαστρονομικές εκπομπές ή μαθήματα Academy.

Δες το βίντεο →

Tasty Table Academy

Ανακάλυψε πώς αυτή η συνταγή γίνεται τέσσερις εκδόσεις.

Μελέτησε τη λογική μεταμόρφωσης συνταγών μέσα στο The Tasty 4 Method™ Masterclass.

Άνοιξε το μάθημα →

Άρθρα και εκπαίδευση

Κατανόησε τη μέθοδο.

Κάθε συνταγή μπορεί να συνδέεται με οδηγούς, αναγνώστες δικτύου και μονοπάτια Academy.

Tasty Table Diary

Πώς να μετατρέψεις κάθε συνταγή σε τέσσερις εκδόσεις

Οδηγός

Άνοιξε →

Ricette per Dimagrire

Πώς να κάνεις μια συνταγή πιο χορταστική

Network Reader

Άνοιξε →

Tasty Table Academy

The Tasty 4 Method™ Masterclass

Μάθημα

Άνοιξε →

Dove mangiarla

Dove mangiare la migliore Mini Pavlova alle Rose - Versione Low Carb

Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.

Trova dove mangiarla

Atlante del gusto

Continua a esplorare nell'atlante.

Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.