Δημοφιλείς κουζίνες
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Filetti di salmone al forno con marinatura all'arancia e cumino, accostati a spaghetti integrali, funghi porcini saltati e un tocco di spezie esotiche. Proteico, leggero e ricco di omega-3.
Χρόνος
40m
Μερίδες
2 μερίδες
Επίπεδο
Media
420 kcal
Calorie
38 g
Proteine
28 g
Carboidrati
15 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Εγγραφείτε δωρεάν Ho già un accountPreriscaldare il forno a 200°C. Tritare finemente l'aglio e il cipollotto in una ciotola, quindi aggiungere 8 ml di olio extravergine di oliva, succo di arancia, origano, peperoncino, cumino e un pizzico di sale. Mescolare bene.
Posizionare i filetti di salmone su una teglia rivestita di carta forno, irrorare con metà della marinatura preparata, massaggiare delicatamente i filetti e coprire con fettine sottili di arancia.
Infornare il salmone per 15 minuti a 200°C fino a quando la carne risulta tenera e opaca.
Intanto, portare a ebollizione una pentola d'acqua salata e cuocere gli spaghetti integrali seguendo il tempo di cottura indicato sulla confezione (circa 10 minuti), quindi scolarli al dente.
Pulire i funghi porcini con un panno umido, tagliarli a fettine non troppo sottili e saltarli in padella con 4 ml di olio extravergine di oliva a fuoco vivo per 5-6 minuti fino a doratura. Aggiungere un pizzico di sale e pepe.
Condire gli spaghetti cotti con i 4 ml di olio rimanenti, mescolare bene e trasferire nei piatti.
Disporre il salmone al centro, i funghi saltati attorno e versare il restante sugo di marinatura su tutto il piatto. Servire immediato.
Σύγκρινε τις εκδόσεις
Διάλεξε την έκδοση που ταιριάζει στο σημερινό σου τραπέζι.
Κουλτούρα φαγητού
Spaghetti integrali con salmone all'arancia e funghi είναι ένα πολυαγαπημένο πιάτο της κουζίνας Italiana, με ρίζες στην παράδοση της Media. Εγκλείει την ζεστασιά και τη γενναιοδωρία μιας αληθινής οικογενειακής τράπεζας.
Στο Tasty Table Diary το πρωτότυπο έρχεται πάντα πρώτο. Οι σύγχρονες εκδοχές δημιουργούνται για να σέβονται το πνεύμα του πιάτου, προσαρμόζοντάς το σε διαφορετικές ανάγκες.
Συμβουλές μαγειρικής
FAQ
Χρήσιμες απαντήσεις πριν επιλέξεις την έκδοσή σου.
Ναι. Συχνά είναι ακόμα πιο νόστιμο/η αφού ξεκουραστεί, και ξαναζεσταίνεται υπέροχα.
Η εκδοχή Low Fat είναι σχεδιασμένη για να μειώνει τα λιπαρά διατηρώντας τη δομή του πιάτου.
Η εκδοχή Protein αυξάνει την πρωτεΐνη και τον κορεσμό.
Οι περισσότερες εκδοχές καταψύχονται καλά σε μεμονωμένες μερίδες για meal prep.
WOW TV
Το βίντεο μπορεί να συνδέσει τη συνταγή με WOW TV, γαστρονομικές εκπομπές ή μαθήματα Academy.
Δες το βίντεο →Tasty Table Academy
Μελέτησε τη λογική μεταμόρφωσης συνταγών μέσα στο The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Άνοιξε το μάθημα →Άρθρα και εκπαίδευση
Κάθε συνταγή μπορεί να συνδέεται με οδηγούς, αναγνώστες δικτύου και μονοπάτια Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
