La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri i nostri biscotti fit ai semi e avena, un delizioso snack sano, ricco di fibre e proteine!
Time
27m
Servings
12 servings
Level
Facile
150 kcal
Calorie
6 g
Proteine
15 g
Carboidrati
7 g
Grassi
Sign up for free to access over 90,000 recipes and stay up to date with new ones. One account for our whole ecosystem.
Sign up free I already have an accountPreriscalda il forno a 180°C e prepara una teglia con carta da forno.
In una grande ciotola, unisci i semi di girasole, sesamo, lino e zucca, mescolando bene.
Aggiungi l'avena integrale, le proteine in polvere, la scorza di limone e il sale, amalgamando gli ingredienti secchi.
Versa il miele o lo sciroppo d'acero e l'olio di cocco fuso nella ciotola, aggiungi l'estratto di vaniglia e mescola con una spatola.
Impasta con le mani fino ad ottenere un composto omogeneo ma leggermente appiccicoso.
Forma 12 palline di circa 40 g ciascuna e disponile sulla teglia, distanziandole di 3 cm.
Appiattisci ogni pallina a uno spessore di circa 1 cm utilizzando il dorso di un cucchiaio.
Cuoci in forno per 10-12 minuti, fino a quando i bordi sono dorati e il centro è leggermente croccante.
Lascia raffreddare sulla teglia per 5 minuti, poi trasferisci i biscotti su una griglia per raffreddarli completamente.
Conserva in un contenitore ermetico per 5-6 giorni.
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Food culture
Biscotti ai semi vari is a much-loved dish of Italiana cuisine, with roots in the tradition of Facile. It captures the comfort and generosity of a real home table.
On Tasty Table Diary the original always comes first. The modern versions are created to respect the spirit of the dish while adapting it to different needs.
Cooking tips
FAQ
Helpful answers before you choose your version.
Yes. It is often even better after resting, and it reheats beautifully.
The Low Fat version is designed to reduce fat while keeping the structure of the dish.
The Protein version boosts protein and satiety.
Most versions freeze well in single portions for meal prep.
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