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Easy, Portuguese

Caramello Portoghese Bruciato High-

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Caramello Portoghese Bruciato High-

Tasty 4 Recipe Card™

Version Original

Scopri questa deliziosa versione fit del caramello, ricca di proteine e al cacao!

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Time

25m

Servings

1 servings

Level

Facile

Ingredients

50 g di eritritolo
30 ml di acqua
10 ml di aceto di mele
20 g di proteine in polvere al cacao
1 cucchiaino di olio di cocco

Method

1

In un pentolino, unisci l'eritritolo, l'acqua e l'aceto di mele e porta a ebollizione a fuoco medio.

2

Fai bollire senza mescolare per circa 10-12 minuti, finché il composto non diventa di un colore caramello scuro.

3

Togli dal fuoco e incorpora rapidamente le proteine in polvere al cacao, mescolando con un cucchiaio di legno.

4

Versa il composto su un foglio di carta forno leggermente unto con olio di cocco.

5

Quando inizia a indurirsi, usa guanti da forno per modellarlo in strisce sottili.

6

Taglia il caramello in pezzi di 3 cm e lascia raffreddare completamente.

Nutrition at a glance

220 kcal

Calorie

15 g

Proteine

12 g

Carboidrati

8 g

Grassi

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Food culture

The story of Caramello Portoghese Bruciato High-

Caramello Portoghese Bruciato High- è un piatto molto amato della cucina Portoghese, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

Cooking tips

Tips for the perfect result

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.
Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.
Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.
Fai riposare Caramello Portoghese Bruciato High- un momento prima di servire.

FAQ

Questions about this recipe

Helpful answers before you choose your version.

Posso preparare Caramello Portoghese Bruciato High- in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

Caramello Portoghese Bruciato High-

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