Tasty Table Diary

Facile, Argentina

Chimichurri Light Argentino High-Protein

Start from the original. Then choose your perfect version: Original, Low Carb, Protein or Low Fat.

Save
Chimichurri Light Argentino High-Protein

Tasty 4 Recipe Card™

Version Original

Scopri la versione leggera e proteica del chimichurri argentino, perfetta per accompagnare le tue carni e verdure!

Choose this version

Time

10m

Servings

1 servings

Level

Facile

Ingredients

30g di prezzemolo fresco tritato
5g di origano secco
1 peperoncino verde dolce, privato dei semi e tritato
1 spicchio d'aglio tritato
100g di petto di pollo macinato
30ml di olio extravergine d'oliva
15ml di aceto di mele
30ml di brodo vegetale senza calorie
sale e pepe q.b

Method

1

Tritare finemente il prezzemolo fresco e l'origano in un mortaio o a mano.

2

In una ciotola, unire il peperoncino verde dolce, l'aglio tritato e il pollo macinato.

3

Aggiungere l'olio extravergine d'oliva, l'aceto di mele e il brodo vegetale.

4

Mescolare bene fino a ottenere un composto omogeneo.

5

Aggiustare di sale e pepe secondo il gusto.

6

Lasciare riposare in frigorifero per 10 minuti prima di servire.

Nutrition at a glance

320 kcal

Calorie

30 g

Proteine

6 g

Carboidrati

20 g

Grassi

Compare the versions

Which version should you choose?

Choose the version that suits your table today.

Food culture

The story of Chimichurri Light Argentino High-Protein

Chimichurri Light Argentino High-Protein è un piatto molto amato della cucina Argentina, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

Cooking tips

Tips for the perfect result

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.
Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.
Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.
Fai riposare Chimichurri Light Argentino High-Protein un momento prima di servire.

FAQ

Questions about this recipe

Helpful answers before you choose your version.

Posso preparare Chimichurri Light Argentino High-Protein in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

Chimichurri Light Argentino High-Protein

WOW TV

Watch the recipe's story.

The video can link the recipe to WOW TV, cooking shows or Academy lessons.

Watch the video →

Tasty Table Academy

See how this recipe becomes four versions.

Study the logic of recipe transformation inside The Tasty 4 Method™ Masterclass.

Open the course →

Articles and training

Understand the method.

Every recipe can link to guides, network readers and Academy paths.

Tasty Table Diary

How to turn any recipe into four versions

Guide

Open →

Ricette per Dimagrire

How to make a recipe more filling

Network Reader

Open →

Tasty Table Academy

The Tasty 4 Method™ Masterclass

Course

Open →