Tasty Table Diary

Facile, Scandinava

Glögg Protein

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Glögg Protein

Tasty 4 Recipe Card™

Version Original

Variante Original suggerita, da adattare partendo dalla ricetta base. Scopri il nostro Glögg Fit, una bevanda calda ricca di proteine perfetta per uno snack sano e gustoso!

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Time

5m

Servings

1 servings

Level

Facile

Ingredients

150 ml di latte di mandorla non zuccherato
2 chiodi di garofano interi
1 bastoncino di cannella (2 cm)
Succo di mezzo limone fresco
30 ml di vino rosso leggero
1 misurino (30g) di proteine in polvere gusto vaniglia

Method

1

In una casseruola, versare il latte di mandorla e riscaldarlo a fuoco medio senza farlo bollire.

2

Aggiungere i chiodi di garofano e il bastoncino di cannella, lasciando in infusione per 3 minuti.

3

Togliere dal fuoco e aggiungere il succo di limone e il vino rosso.

4

Incorporare delicatamente le proteine in polvere, mescolando bene fino a ottenere una consistenza omogenea.

5

Filtrare gli aromi solidi e servire caldo in una tazza.

6

Gustare immediatamente, preferibilmente a una temperatura di 60-65°C.

Nutrition at a glance

150 kcal

Calorie

25 g

Proteine

9 g

Carboidrati

1 g

Grassi

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Choose the version that suits your table today.

Food culture

The story of Glögg Protein

Glögg Protein è un piatto molto amato della cucina Scandinava, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

Cooking tips

Tips for the perfect result

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.
Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.
Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.
Fai riposare Glögg Protein un momento prima di servire.

FAQ

Questions about this recipe

Helpful answers before you choose your version.

Posso preparare Glögg Protein in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

Glögg Protein

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