Name: Grilled Asian Chicken
Cuisine: Chinese

Tasty 4 Recipe Card™

Version Original

Scopri il pollo alla griglia con una salsa leggera al sesamo, ricco di proteine e sapori orientali!

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Time

35m

Servings

4 servings

Level

Facile

Nutrition at a glance

330 kcal

Calorie

42 g

Proteine

8 g

Carboidrati

14 g

Grassi

Ingredients

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Method

1

In una ciotola, mescola la salsa di soia, lo sciroppo d'acero, l'olio di sesamo, l'aglio e lo zenzero.

2

Metti i petti di pollo in un piatto e versa la marinata sopra. Lascia marinare in frigo per 15 minuti.

3

Prepara una griglia a fuoco medio-alto e ungi leggermente la griglia con un po' d'olio.

4

Rimuovi il pollo dalla marinata e mettilo sulla griglia. Cuoci per circa 7-10 minuti per lato, fino a doratura e cotto all'interno (temperatura interna di almeno 75°C).

5

Durante la cottura, puoi spennellare il pollo con la marinata rimasta per aggiungere sapore.

6

Una volta cotto, lascia riposare il pollo per un paio di minuti, poi affettalo e servilo con semi di sesamo e cipollotto.

Tasty 4 Recipe Card™

Version Low Carb

Scopri il pollo grigliato piccante, ricco di proteine e con una salsa di soia e limone, perfetto per un pranzo leggero e saporito!

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Time

30m

Servings

4 servings

Level

Facile

Nutrition at a glance

313 kcal

Calorie

46 g

Proteine

3 g

Carboidrati

13 g

Grassi

Ingredients

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Method

1

In una ciotola, mescola la salsa di soia, il succo di limone, l'olio di sesamo, l'aglio, lo zenzero e i peperoncini in fiocchi.

2

Metti i petti di pollo in un piatto fondo e versa la marinata sopra, assicurandoti che il pollo sia ben coperto. Lascia marinare in frigo per 15 minuti.

3

Riscalda una griglia a fuoco medio-alto e spennella leggermente con olio.

4

Rimuovi il pollo dalla marinata e griglialo per circa 6-8 minuti per lato, fino a quando è cotto e dorato.

5

Durante la cottura, puoi spennellare il pollo con un po' della marinata rimasta.

6

Una volta cotto, lascia riposare il pollo per qualche minuto, poi affettalo e guarniscilo con semi di sesamo tostati. Servi caldo!

Tasty 4 Recipe Card™

Version Protein

Scopri il gusto del pollo alla griglia con una salsa di soia e limone leggera e ricca di proteine, perfetta per una cena sana e gustosa!

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Time

30m

Servings

4 servings

Level

Facile

Nutrition at a glance

356 kcal

Calorie

59 g

Proteine

6 g

Carboidrati

11 g

Grassi

Ingredients

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Method

1

In una ciotola, mescola la salsa di soia, il succo di limone, l'olio d'oliva, l'aglio tritato e lo zenzero grattugiato. Aggiungi pepe nero a piacere.

2

Metti i petti di pollo in un piatto e versa la marinata sopra. Lascia marinare in frigorifero per almeno 15 minuti.

3

Riscalda una griglia o una padella antiaderente a fuoco medio-alto. Se necessario, ungila leggermente con un po' d'olio.

4

Rimuovi il pollo dalla marinata e cuocilo sulla griglia per circa 6-8 minuti per lato, fino a quando non è ben dorato e cotto al centro.

5

Durante la cottura, puoi spennellare il pollo con la marinata rimanente per aggiungere sapore.

6

Una volta cotto, lascia riposare il pollo per qualche minuto, poi servilo guarnito con semi di sesamo tostati.

Tasty 4 Recipe Card™

Version Low Fat

Scopri come preparare un delizioso pollo grigliato con una salsa leggera di soia e zenzero, perfetto per una cena sana e saporita!

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Time

31m

Servings

4 servings

Level

Facile

Nutrition at a glance

254 kcal

Calorie

44 g

Proteine

8 g

Carboidrati

5 g

Grassi

Ingredients

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Method

1

In una ciotola, mescola la salsa di soia, lo sciroppo d'acero, l'olio di sesamo, l'aglio tritato, lo zenzero grattugiato e il succo di limone.

2

Metti il petto di pollo in un piatto e versa sopra la marinata, lasciando riposare per circa 15 minuti.

3

Riscalda una griglia o una piastra antiaderente a fuoco medio-alto.

4

Rimuovi il pollo dalla marinata e cuocilo sulla griglia per circa 7-8 minuti per lato, fino a doratura e cottura completa.

5

Durante la cottura, puoi spennellare il pollo con un po' della marinata rimanente per aggiungere sapore.

6

Una volta cotto, lascia riposare il pollo per qualche minuto prima di affettarlo e servirlo.

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Academy Lesson

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Recipe identity

Cuisine: Chinese

Region: Easy

Course: Piatto fit

Ideal for: Pasto fit, meal prep, alimentazione equilibrata

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Food culture

The story of Grilled Asian Chicken

Grilled Asian Chicken is a much-loved dish of Cinese cuisine, with roots in the tradition of Facile. It captures the comfort and generosity of a real home table.

On Tasty Table Diary the original always comes first. The modern versions are created to respect the spirit of the dish while adapting it to different needs.

Cooking tips

Tips for the perfect result

Use the freshest ingredients you can find for the best flavour.

Build the flavour slowly and taste as you cook.

Don't rush the cooking: balance is everything.

Let Grilled Asian Chicken rest for a moment before serving.

FAQ

Questions about this recipe

Helpful answers before you choose your version.

Can I make Grilled Asian Chicken ahead of time?

Yes. It is often even better after resting, and it reheats beautifully.

Which is the lightest version?

The Low Fat version is designed to reduce fat while keeping the structure of the dish.

Which is the best version for fitness?

The Protein version boosts protein and satiety.

Can I freeze it?

Most versions freeze well in single portions for meal prep.

WOW TV

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Tasty Table Academy

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Ricette per Dimagrire

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Where to eat it

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