Tasty Table Diary

Easy, Filipino

Grilled Chicken Adobo Low Carb

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Grilled Chicken Adobo Low Carb

Tasty 4 Recipe Card™

Version Original

Scopri il gusto intenso del Pollo Adobo alla Griglia, in una versione leggera e ricca di proteine, perfetta per una cena sana!

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Time

40m

Servings

4 servings

Level

Facile

Ingredients

500g petto di pollo disossato e senza pelle
3 cucchiai salsa di soia a ridotto contenuto di sodio
2 cucchiai aceto di mele
1 cucchiaino di miele
2 spicchi d'aglio tritati
2 foglie di alloro
pepe nero q.b
1 cucchiaio di olio d'oliva per la griglia

Method

1

In una ciotola, mescola la salsa di soia, l'aceto di mele, il miele, l'aglio tritato, le foglie di alloro e il pepe.

2

Aggiungi il petto di pollo nella marinata e lascia riposare in frigorifero per almeno 30 minuti.

3

Scalda una griglia a fuoco medio-alto e spennella leggermente con olio d'oliva.

4

Rimuovi il pollo dalla marinata e mettilo sulla griglia. Cuoci per circa 10-12 minuti per lato, finché non è ben cotto e dorato.

5

Servi il pollo con una spruzzata di salsa di soia a parte.

Nutrition at a glance

370 kcal

Calorie

45 g

Proteine

6 g

Carboidrati

18 g

Grassi

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Food culture

The story of Grilled Chicken Adobo Low Carb

Grilled Chicken Adobo Low Carb è un piatto molto amato della cucina Filippina, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

Cooking tips

Tips for the perfect result

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.
Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.
Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.
Fai riposare Grilled Chicken Adobo Low Carb un momento prima di servire.

FAQ

Questions about this recipe

Helpful answers before you choose your version.

Posso preparare Grilled Chicken Adobo Low Carb in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

Grilled Chicken Adobo Low Carb

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