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Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la Pavlova Fit, un dolce leggero e proteico, perfetto per soddisfare la tua voglia di dolce senza sensi di colpa!
Time
1h 10m
Servings
1 servings
Level
Facile
Preriscalda il forno a 120°C e foderare una teglia con carta forno.
Monta l'albume a temperatura ambiente fino a ottenere una schiuma compatta. Aggiungi gradualmente l'eritritolo mescolato con l'amido di mais, continuando a montare fino a picchi rigidi e lucidi.
Incorpora il succo di limone e l'estratto di vaniglia, mescolando delicatamente.
Forma un disco di 8 cm di diametro sulla carta forno con il composto e cuoci per 60 minuti. Poi, spegni il forno e lascia raffreddare con lo sportello aperto per 30 minuti.
Monta lo yogurt greco con un po' di eritritolo fino a ottenere una consistenza cremosa.
Trasferisci la meringa su un piatto, spalmaci sopra la crema di yogurt e decora con i frutti di bosco.
220 kcal
Calorie
15 g
Proteine
20 g
Carboidrati
5 g
Grassi
Compare the versions
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Food culture
Pavlova Australiana con Fragole e Crema Low Carb è un piatto molto amato della cucina Australiana, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
Cooking tips
FAQ
Helpful answers before you choose your version.
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
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