Start from the original. Then choose your perfect version: Original, Low Carb, Protein or Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri una versione leggera e proteica del dolce di mais, perfetta per soddisfare la tua voglia di dolce senza sensi di colpa!
Time
55m
Servings
6 servings
Level
Facile
220 kcal
Calorie
6.5 g
Proteine
35 g
Carboidrati
7 g
Grassi
Sign up for free to access over 90,000 recipes and stay up to date with new ones. One account for our whole ecosystem.
Sign up free I already have an accountPreriscalda il forno a 180°C e prepara una teglia rettangolare 20x20 cm rivestendola con carta da forno.
In una ciotola, sbatti le uova con lo yogurt greco e l'estratto di vaniglia fino a ottenere un composto omogeneo.
Aggiungi il mais dolce e mescola bene.
In un'altra ciotola, unisci la farina di mais, l'eritritolo, il lievito e il sale; mescola per combinare gli ingredienti secchi.
Incorpora gli ingredienti secchi nel composto di mais e uova, mescolando fino a ottenere un impasto liscio.
Versa l'impasto nella teglia preparata e livella la superficie.
Cuoci in forno per circa 30-40 minuti, o fino a quando la superficie è dorata e un stecchino inserito al centro ne esce pulito.
Lascia raffreddare nella teglia per 10 minuti prima di tagliare e servire.
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Food culture
Dolce di Mais Dolce is a much-loved dish of Americana cuisine, with roots in the tradition of Facile. It captures the comfort and generosity of a real home table.
On Tasty Table Diary the original always comes first. The modern versions are created to respect the spirit of the dish while adapting it to different needs.
Cooking tips
FAQ
Helpful answers before you choose your version.
Yes. It is often even better after resting, and it reheats beautifully.
The Low Fat version is designed to reduce fat while keeping the structure of the dish.
The Protein version boosts protein and satiety.
Most versions freeze well in single portions for meal prep.
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