Vietnamese Egg Coffee Low Fat — Tasty Table Diary

Tasty 4 Recipe Card™

Version Original

Scopri il nostro Caffè all'Uovo Leggero e Proteico, una colazione ricca di energia e gusto!

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Time

10m

Servings

1 servings

Level

Facile

Ingredients

1 tuorlo d'uovo

1 cucchiaio di yogurt greco magro

1 cucchiaino di miele

1 tazzina di caffè espresso caldo

cannella in polvere q.b

1 cucchiaio di latte di mandorla senza zucchero

Method

1

In una ciotola, unire il tuorlo d'uovo, lo yogurt greco e il miele. Montare con una frusta fino a ottenere una crema omogenea e spumosa.

2

Preparare un caffè espresso caldo e versarlo in una tazza.

3

Versare la crema di tuorlo e yogurt sopra il caffè caldo.

4

Spolverizzare con un pizzico di cannella per un tocco aromatico.

5

Mescolare delicatamente e gustare subito.

Nutrition at a glance

280 kcal

Calorie

15 g

Proteine

20 g

Carboidrati

15 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Version Low Carb

Scopri il caffè all'uovo in una versione leggera e ricca di proteine, perfetta per iniziare la giornata!

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Time

5m

Servings

1 servings

Level

Facile

Ingredients

1 tuorlo d'uovo

50 ml di latte di mandorla non zuccherato

1 cucchiaino di dolcificante stevia o eritritolo

100 ml di caffè espresso caldo

Method

1

In una ciotola, unisci il tuorlo d'uovo e il dolcificante. Monta con una frusta fino a ottenere un composto chiaro e spumoso.

2

Aggiungi il latte di mandorla e continua a montare fino a ottenere una crema densa e soffice.

3

Prepara il caffè espresso e versalo in una tazza.

4

Completa con la crema all'uovo preparata, versandola delicatamente sopra il caffè caldo.

Nutrition at a glance

180 kcal

Calorie

10 g

Proteine

7 g

Carboidrati

12 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Version Protein

Scopri il caffè proteico all'uovo in stile vietnamita, una colazione sana e ricca di sapore!

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Time

5m

Servings

1 servings

Level

Facile

Ingredients

1 tuorlo d'uovo

50 ml di latte di mandorla senza zucchero

1 cucchiaio di proteine in polvere vaniglia

1 tazzina di caffè espresso caldo

1 cucchiaino di dolcificante naturale (stevia o eritritolo)

Method

1

In una ciotola, montare il tuorlo d'uovo con il latte di mandorla e le proteine in polvere fino a ottenere una crema soffice.

2

Preparare una tazzina di caffè espresso caldo.

3

Versare il caffè in una tazza e aggiungere il dolcificante.

4

Completare con la crema di tuorlo montata sopra il caffè.

5

Mescolare delicatamente prima di gustare.

Nutrition at a glance

290 kcal

Calorie

26 g

Proteine

10 g

Carboidrati

15 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Version Low Fat

Scopri come preparare un delizioso caffè all'uovo vietnamita in versione leggera e ricca di proteine, perfetto per iniziare la giornata!

Choose this version

Time

5m

Servings

1 servings

Level

Facile

Ingredients

1 tuorlo d'uovo

100 ml di latte di mandorla non zuccherato

1 cucchiaio di eritritolo

120 ml di caffè espresso caldo

Method

1

In una ciotola, separa il tuorlo d'uovo e aggiungi il latte di mandorla e l'eritritolo.

2

Monta il composto con uno sbattitore elettrico fino a ottenere una crema spumosa e densa, ci vorranno circa 2-3 minuti.

3

Prepara il caffè espresso e versalo in una tazza.

4

Con delicatezza, trasferisci la crema di uovo sopra il caffè.

5

Mescola leggermente prima di gustare per un'esperienza unica oppure assapora prima la crema e poi il caffè.

Nutrition at a glance

230 kcal

Calorie

12 g

Proteine

8 g

Carboidrati

4 g

Grassi

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Recipe identity

Cuisine: Vietnamese

Region: Easy

Course: Piatto fit

Ideal for: Pasto fit, meal prep, alimentazione equilibrata

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Food culture

The story of Vietnamese Egg Coffee Low Fat

Vietnamese Egg Coffee Low Fat è un piatto molto amato della cucina Vietnamita, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

Cooking tips

Tips for the perfect result

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.

Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.

Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.

Fai riposare Vietnamese Egg Coffee Low Fat un momento prima di servire.

FAQ

Questions about this recipe

Helpful answers before you choose your version.

Posso preparare Vietnamese Egg Coffee Low Fat in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

WOW TV

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