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Easy, Japanese

Zenzero Marinato (Gari) Low Fat

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Zenzero Marinato (Gari) Low Fat

Tasty 4 Recipe Card™

Version Original

Scopri come preparare un delizioso zenzero marinato fit, ricco di proteine e leggero, perfetto come snack o contorno salutare.

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Time

15m

Servings

1 servings

Level

Facile

Ingredients

100 g di zenzero fresco
1 cucchiaino di sale marino
75 ml di aceto di riso
1 cucchiaio di eritritolo
100 g di petto di pollo cotto a vapore e sminuzzato
1 cucchiaio di salsa di soia light
1 cucchiaino di brodo vegetale in polvere

Method

1

Iniziare pulendo e affettando lo zenzero fresco in lamine molto sottili.

2

Cospargere le fette di zenzero con il sale marino e lasciarle riposare per circa 10 minuti.

3

In una ciotola, mescolare l'aceto di riso con l'eritritolo.

4

Aggiungere il brodo vegetale in polvere e mescolare fino a scioglierlo completamente.

5

Unire il pollo cotto a vapore sminuzzato e la salsa di soia light, mescolando bene.

6

Versare la marinata sullo zenzero in un contenitore sterilizzato e mescolare delicatamente.

7

Lasciare raffreddare a temperatura ambiente e poi riporre in frigo per almeno 1 ora prima di servire.

Nutrition at a glance

180 kcal

Calorie

25 g

Proteine

10 g

Carboidrati

3 g

Grassi

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Food culture

The story of Zenzero Marinato (Gari) Low Fat

Zenzero Marinato (Gari) Low Fat è un piatto molto amato della cucina Giapponese, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

Cooking tips

Tips for the perfect result

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.
Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.
Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.
Fai riposare Zenzero Marinato (Gari) Low Fat un momento prima di servire.

FAQ

Questions about this recipe

Helpful answers before you choose your version.

Posso preparare Zenzero Marinato (Gari) Low Fat in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

Zenzero Marinato (Gari) Low Fat

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