Suositut keittiöt
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Una granita estiva rivisitata in chiave proteica: melone dolce, note sofisticate di Porto e una cremosità leggera grazie alla ricotta magra. Perfetta dopo cena, senza sensi di colpa.
Aika
15m
Annokset
4 annosta
Taso
Facile
185 kcal
Calorie
9 g
Proteine
24 g
Carboidrati
3 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Tilaa ilmaiseksi Ho già un accountTaglia il melone a pezzi medi, eliminando completamente i semi e la parte più fibrosa vicino alla scorza. Congela i pezzi per 2 ore fino a quando sono ben saldi ma non completamente ghiacciati.
In un frullatore, unisci i pezzi di melone congelato e la ricotta magra. Frulla a velocità media per 45-50 secondi, fino a ottenere una consistenza cremosa e omogenea.
Aggiungi il Porto e il miele, continuando a frullare per altri 20 secondi a bassa velocità, mescolando delicatamente.
Incorpora il succo di limone con un pizzico di sale marino, che esalterà i sapori del melone senza aggiungere calorie.
Versa il composto in bicchieri larghi e poco profondi, distribuendo equamente il liquido.
Riponi in freezer per 3-4 ore: la granita avrà una consistenza cremosa e gradevole al cucchiaio, diversa dalla versione congelata solida.
Al momento di servire, estrai dal freezer 5 minuti prima per ammorbidire leggermente. Decora con una fogliolina di menta fresca e un piccolo ciuffo di melone grattugiato crudo per contrasto di texture.
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Ruokakulttuuri
Granita al melone e porto Low Fat on erittäin rakastettu Italiana-keittiön ruokalaji, jonka juuret ovat Facile-perinteessä. Se kiteyttää aidon kodin pöydän lämmön ja runsauden.
Tasty Table Diaryssa alkuperäinen tulee aina ensin. Modernit versiot on luotu kunnioittamaan ruokalajin henkeä samalla mukauttaen se erilaisiin tarpeisiin.
Kokkausvinkit
FAQ
Hyödyllisiä vastauksia ennen version valintaa.
Kyllä. Se on usein vielä parempaa levättyään, ja se lämmitetään uudelleen erinomaisesti.
Low Fat -versio on suunniteltu vähentämään rasvoja säilyttäen ruokalajin rakenne.
Protein-versio lisää proteiineja ja kylläisyyden tunnetta.
Useimmat versiot pakastuvat hyvin yksittäisinä annoksina aterioiden esivalmistelua varten.
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