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Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la Pavlova Fit, leggera e proteica, con yogurt greco e frutti freschi!
Aika
1h 15m
Annokset
1 annosta
Taso
Facile
Monta gli albumi d'uovo con un pizzico di sale fino a ottenere picchi rigidi.
Aggiungi gradualmente l'eritritolo continuando a montare, poi incorpora l'amido di mais e il succo di limone, mescolando delicatamente.
Forma una base di meringa su una teglia foderata con carta da forno, creando un cerchio di circa 15 cm.
Cuoci in forno preriscaldato a 120°C per 60 minuti, poi lascia raffreddare nel forno con lo sportello leggermente aperto per 10 minuti.
In una ciotola, monta lo yogurt greco con l'estratto di vaniglia fino a ottenere una consistenza cremosa.
Stendi delicatamente lo yogurt montato sulla base di meringa fredda.
Completa con i frutti di bosco e servi subito.
230 kcal
Calorie
14 g
Proteine
25 g
Carboidrati
5 g
Grassi
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Ruokakulttuuri
Pavlova Australiana è un piatto molto amato della cucina Australiana, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
Kokkausvinkit
FAQ
Hyödyllisiä vastauksia ennen version valintaa.
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
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