Suositut keittiöt
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Pizzette leggere e ricche di proteine, con impasto integrale arricchito di farina di legumi e condite con sugo di pomodoro fresco. Perfette come snack fit o antipasto proteico.
Aika
40m
Annokset
12 annosta
Taso
Media
185 kcal
Calorie
10 g
Proteine
18 g
Carboidrati
8 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Tilaa ilmaiseksi Ho già un accountScaldare l'acqua a 37°C e sciogliervi il lievito di birra; lasciare riposare 5 minuti finché non forma schiuma.
In una ciotola mescolare la farina integrale con la farina di ceci, aggiungere il sale.
Versare il lievito sciolto sulla miscela di farine, aggiungere l'olio; impastare con le mani per 8-10 minuti fino a ottenere un impasto liscio ed elastico.
Coprire con un canovaccio umido e lasciare lievitare 90 minuti in luogo tiepido (volume raddoppiato).
Preparare il condimento: triturare finemente l'aglio, versare la polpa di pomodoro in una ciotola, aggiungere aglio, olio, miele, pepe; mescolare bene.
Stendere carta da forno su due placche. Dividere l'impasto in 12 pezzi, formare palline compatte.
Appiattire ogni pallina con le mani a disco di circa 7 cm di diametro; disporre sulla carta.
Coprire con pellicola trasparente e lasciare riposare 60 minuti.
Preriscaldare il forno a 210°C statico.
Togliere la pellicola, distribuire il sugo di pomodoro sui dischi in modo uniforme.
Cuocere per 14-16 minuti fino a doratura leggera.
Sfornare e servire tiepide o a temperatura ambiente.
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Ruokakulttuuri
Pizzette rosse Low Fat on erittäin rakastettu Italiana-keittiön ruokalaji, jonka juuret ovat Facile-perinteessä. Se kiteyttää aidon kodin pöydän lämmön ja runsauden.
Tasty Table Diaryssa alkuperäinen tulee aina ensin. Modernit versiot on luotu kunnioittamaan ruokalajin henkeä samalla mukauttaen se erilaisiin tarpeisiin.
Kokkausvinkit
FAQ
Hyödyllisiä vastauksia ennen version valintaa.
Kyllä. Se on usein vielä parempaa levättyään, ja se lämmitetään uudelleen erinomaisesti.
Low Fat -versio on suunniteltu vähentämään rasvoja säilyttäen ruokalajin rakenne.
Protein-versio lisää proteiineja ja kylläisyyden tunnetta.
Useimmat versiot pakastuvat hyvin yksittäisinä annoksina aterioiden esivalmistelua varten.
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