Reuben Polacco - Tegame Protein

Preriscalda il forno a 200°C.

Sciacqua e strizza bene i crauti, quindi disponili sul fondo di una piccola teglia monoporzione (15x10 cm circa).

In una ciotola, unisci lo yogurt greco, il brodo vegetale, la senape e la cipolla tritata; mescola bene e versa uniformemente sui crauti.

Distribuisci il petto di pollo affumicato tagliato a pezzi sopra i crauti e copri con il formaggio light grattugiato.

In un'altra ciotola, mescola i semi di zucca con l'olio EVO e distribuiscili sopra il formaggio.

Copri con un foglio di alluminio e cuoci per 15 minuti, poi rimuovi il foglio e cuoci per altri 5 minuti fino a dorare la superficie.

Preriscalda il forno a 200°C.

Sciacqua e strizza bene i crauti e distribuiscili sul fondo di una piccola teglia.

In una ciotola, mescola lo yogurt greco con la senape e la cipolla tritata, poi versa il composto sui crauti.

Aggiungi il petto di pollo grigliato tagliato a pezzi sopra i crauti e copri con il formaggio light grattugiato.

In un'altra ciotola, mescola i semi di girasole con l'olio EVO e distribuiscili sopra il formaggio.

Copri con un foglio di alluminio e cuoci per 15 minuti, poi rimuovi il foglio e cuoci per altri 5 minuti fino a dorare la superficie.

Preriscalda il forno a 180°C.

Sciacqua e strizza bene i crauti, disponili sul fondo di una piccola teglia monoporzione (15x10 cm circa).

In una ciotola, mescola lo yogurt greco, il brodo vegetale, la senape e la cipolla tritata finissima; versa uniformemente sui crauti.

Aggiungi il petto di pollo grigliato tagliato a pezzetti e copri con il formaggio light grattugiato.

In un’altra ciotola, mescola i semi di girasole con l’olio EVO e cospargili sul formaggio.

Copri con un foglio di alluminio e cuoci per 15 minuti, poi scopri e cuoci altri 5 minuti per dorare la superficie.