Suositut keittiöt
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Variante Original suggerita, da adattare partendo dalla ricetta base.
Aika
20m
Annokset
1 annosta
Taso
Media
298 kcal
Calorie
22 g
Proteine
28 g
Carboidrati
13 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Tilaa ilmaiseksi Ho già un accountPreparate il dip: grattugiate finemente 80 g di carota e frullatela 1 minuto con 60 g di yogurt greco, 30 g di ricotta light, paprica dolce e 1 cucchiaio di olio EVO; salate e pepate.
Per gli involtini: tagliate a julienne sottile 60 g di carota, 30 g di radice nera e 40 g di cavolo verde; ammorbidite delicatamente 1 foglio di riso in acqua fredda per 10 secondi, adagiatelo e farcitelo con le verdure, manciate di rucola e 15 g di cavolo rosso fermentato; arrotolate chiudendo i bordi.
Per le polpettine: tritate finemente 150 g di vitello con un coltello, emulsionate 1 tuorlo con senape dijon e succo di limone, unite 1 cucchiaio di olio EVO goccia a goccia, aggiungete 1 cucchiaio di capperi tritati, salate e pepate.
Incorporate 10 g di parmigiano grattugiato, mescolate bene e formate 4-5 polpettine.
Servite tutto fresco insieme con una vinaigrette light (aceto di riso, salsa di soia light e zenzero fresco).
Vertaile versioita
Valitse tänään pöytääsi parhaiten sopiva versio.
Ruokakulttuuri
Tagliere Asiatico Light - Dip di Carote, Involtini di Verdure e Polpettine di Vitello on erittäin rakastettu Internazionale-keittiön ruokalaji, jonka juuret ovat Media-perinteessä. Se kiteyttää aidon kodin pöydän lämmön ja runsauden.
Tasty Table Diaryssa alkuperäinen tulee aina ensin. Modernit versiot on luotu kunnioittamaan ruokalajin henkeä samalla mukauttaen se erilaisiin tarpeisiin.
Kokkausvinkit
FAQ
Hyödyllisiä vastauksia ennen version valintaa.
Kyllä. Se on usein vielä parempaa levättyään, ja se lämmitetään uudelleen erinomaisesti.
Low Fat -versio on suunniteltu vähentämään rasvoja säilyttäen ruokalajin rakenne.
Protein-versio lisää proteiineja ja kylläisyyden tunnetta.
Useimmat versiot pakastuvat hyvin yksittäisinä annoksina aterioiden esivalmistelua varten.
WOW TV
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Dove mangiarla
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