Suositut keittiöt
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Una zuppa di pesce contemporanea, ricca di proteine magre e brodo di pesce fatto in casa. Leggera, nutriente e pronta in poco più di un'ora.
Aika
55m
Annokset
4 annosta
Taso
Media
380 kcal
Calorie
48 g
Proteine
12 g
Carboidrati
12 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Tilaa ilmaiseksi Ho già un accountPreparare i frutti di mare: pulire le cozze sotto acqua fredda, eliminare eventuali barbe; tagliare i calamari a anelli sottili (circa 0,5 cm); lasciare i filetti di merluzzo interi.
In una pentola a fondo spesso, riscaldare 10 ml di olio a fuoco medio-alto. Aggiungere aglio, cipolla e peperoncino finemente tritati, soffrire per 3-4 minuti finché la cipolla non diventa traslucida.
Versare il vino bianco e far evaporare completamente per circa 2 minuti, raschiando il fondo della pentola con un cucchiaio di legno.
Aggiungere la passata di pomodoro, il brodo, le foglie di alloro, il sale e il pepe nero. Portare a leggero bollore.
Aggiungere i calamari e cuocere per 3 minuti a fuoco medio.
Aggiungere i filetti di merluzzo spezzettati grossolanamente e le cozze. Cuocere per altri 8-10 minuti finché il pesce è opaco e le cozze si sono aperte (scartare quelle rimaste chiuse).
Regolare di sale e pepe se necessario. Servire in ciotole individuali, guarnire con prezzemolo fresco e accompagnare con fette di pane integrale tostato.
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Ruokakulttuuri
Zuppa di pesce tradizionale Low Carb on erittäin rakastettu Italiana-keittiön ruokalaji, jonka juuret ovat Media-perinteessä. Se kiteyttää aidon kodin pöydän lämmön ja runsauden.
Tasty Table Diaryssa alkuperäinen tulee aina ensin. Modernit versiot on luotu kunnioittamaan ruokalajin henkeä samalla mukauttaen se erilaisiin tarpeisiin.
Kokkausvinkit
FAQ
Hyödyllisiä vastauksia ennen version valintaa.
Kyllä. Se on usein vielä parempaa levättyään, ja se lämmitetään uudelleen erinomaisesti.
Low Fat -versio on suunniteltu vähentämään rasvoja säilyttäen ruokalajin rakenne.
Protein-versio lisää proteiineja ja kylläisyyden tunnetta.
Useimmat versiot pakastuvat hyvin yksittäisinä annoksina aterioiden esivalmistelua varten.
WOW TV
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Dove mangiarla
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