Cuisines populaires
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la ricetta della Pizza Bianca Ligure in versione fit, leggera e ricca di proteine!
Temps
25m
Portions
1 portions
Niveau
Facile
380 kcal
Calorie
30 g
Proteine
18 g
Carboidrati
20 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
S'abonner gratuitement Ho già un accountTritare finemente il cavolfiore crudo e salarlo leggermente, lasciando riposare per 5 minuti. Strizzarlo bene per eliminare l'umidità.
In una ciotola, unire il cavolfiore con l'uovo e la farina di ceci, mescolando bene fino a ottenere un composto omogeneo.
Stendere il composto su un foglio di carta forno in uno stampo tondo di 20 cm, formando una base sottile. Cuocere in forno preriscaldato a 200°C per 15 minuti.
Nel frattempo, cuocere gli spinaci in padella con un cucchiaino di olio per 3-4 minuti.
Estrarre la base dal forno, distribuire la ricotta magra, la mozzarella a pezzetti e gli spinaci. Infornare nuovamente per 5 minuti. Servire caldo.
Comparer les versions
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Culture culinaire
Pizza bianca ligure est un plat très apprécié de la cuisine Italiana, avec des racines dans la tradition de Facile. Il incarne le réconfort et la générosité d'une vraie table familiale.
Sur Tasty Table Diary, l'original vient toujours en premier. Les versions modernes sont créées pour respecter l'esprit du plat en l'adaptant à différents besoins.
Conseils de cuisine
FAQ
Réponses utiles avant de choisir votre version.
Oui. C'est souvent encore meilleur après repos, et cela se réchauffe très bien.
La version Low Fat est conçue pour réduire les graisses tout en conservant la structure du plat.
La version Protein augmente les protéines et la satiété.
La plupart des versions se congèlent bien en portions individuelles pour le meal prep.
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Dove mangiarla
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