食の文化
ストーリー： Appeltaart Low Fat
Appeltaart Low Fat は Italiana 料理で広く愛される一皿で、Media の伝統に根ざしています。本物の家庭の食卓が持つ温かさと豊かさが詰まっています。
Tasty Table Diary では、オリジナルが常に最初に来ます。モダンバージョンは料理の本質を尊重しながら、様々なニーズに合わせて作られています。
メディア, イタリア
Appeltaart Low Fat
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
バージョン Original
Una crostata di mele rivisitata in chiave fit: pasta frolla leggera con farina integrale e proteine, ripieno di mele caramellate con fiocchi di avena e un tocco di cannella. Perfetta per chi non vuole rinunciare al dolce senza sensi di colpa.
時間
57m
人数
8 人分
レベル
Media
栄養価のサマリー
220 kcal
Calorie
9 g
Proteine
24 g
Carboidrati
9 g
Grassi
食材
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1
Mescola la farina integrale con il burro chiarificato in una ciotola fino a ottenere un composto sabbioso.
2
Aggiungi gli albumi, l'eritritolo, il lievito e il sale, impasta velocemente fino a formare un panetto omogeneo.
3
Avvolgi l'impasto nella pellicola e riponi in frigorifero per 20 minuti.
4
Nel frattempo, taglia le mele a fettine sottili, spruzzale di succo di limone e unisci uvetta, cannella, amido di riso, fiocchi di avena e vaniglia.
5
Preriscalda il forno a 180°C e rivesti uno stampo da 24 cm con carta forno.
6
Stendi i 2/3 dell'impasto su un piano infarinato e adagialo nello stampo, sollevando leggermente i bordi.
7
Versa il ripieno di mele e copri con strisce di pasta intrecciata a losanga.
8
Cuoci in forno per 30-32 minuti finché la superficie non diventa dorata.
9
Lascia raffreddare completamente prima di servire. Spolverizza leggermente con cacao amaro, se desiderato.
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今日の食卓に合ったバージョンを選んでください。
料理のヒント
完璧な仕上がりのためのコツ
最高の風味のために、できる限り新鮮な食材を使いましょう。
ゆっくりと味を重ね、調理しながら味見をしてください。
調理を急がないこと——バランスがすべてです。
提供前に Appeltaart Low Fat をしばらく休ませましょう。
FAQ
このレシピに関するQ&A
バージョンを選ぶ前に役立つ回答集。
Appeltaart Low Fat は前もって準備できますか？
はい。寝かせた後の方がさらに美味しくなることが多く、温め直しも上手くいきます。
最もヘルシーなバージョンはどれですか？
Low Fat バージョンは、料理の構成を保ちながら脂質を抑えるように設計されています。
フィットネスに最適なバージョンはどれですか？
Protein バージョンはタンパク質と満腹感を高めます。
冷凍できますか？
ほとんどのバージョンは、ミールプレップ用に一人分ずつ冷凍保存できます。
Dove mangiarla
Dove mangiare la migliore Appeltaart Low Fat
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