食の文化
ストーリー： アロス・コン・ポヨ(ペルー風)低脂肪
アロス・コン・ポヨ(ペルー風)低脂肪 は Peruviana 料理で広く愛される一皿で、Facile の伝統に根ざしています。本物の家庭の食卓が持つ温かさと豊かさが詰まっています。
Tasty Table Diary では、オリジナルが常に最初に来ます。モダンバージョンは料理の本質を尊重しながら、様々なニーズに合わせて作られています。
簡単, ペルー料理
アロス・コン・ポヨ(ペルー風)低脂肪
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
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Tasty 4 Recipe Card™
バージョン Original
ヘルシーで美味しい、栄養満点のランチにぴったりの軽やかで高タンパクなチキンライスをお試しください!
時間
40m
人数
5 人分
レベル
Facile
栄養価のサマリー
400 kcal
Calorie
35 g
Proteine
45 g
Carboidrati
10 g
Grassi
食材
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1
In una pentola capiente, scalda l'olio extravergine d'oliva a fuoco medio.
2
Aggiungi la cipolla tritata e l'aglio schiacciato, soffriggendo finché non diventano traslucidi, circa 5 minuti.
3
Nel frattempo, taglia il petto di pollo a cubetti e condiscilo con sale, pepe e curcuma.
4
Aggiungi il pollo nella pentola e cuoci fino a doratura, circa 5 minuti.
5
Unisci la carota tagliata a dadini e i piselli, mescolando per amalgamare gli ingredienti.
6
Aggiungi il riso integrale e mescola bene.
7
Versa il brodo vegetale e porta a ebollizione.
8
Riduci il fuoco al minimo, copri con un coperchio e lascia cuocere per circa 20 minuti, finché il riso non assorbe tutto il liquido.
9
Togli dal fuoco e lascia riposare per 5 minuti.
10
Servi caldo, guarnito con prezzemolo fresco.
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今日の食卓に合ったバージョンを選んでください。
料理のヒント
完璧な仕上がりのためのコツ
最高の風味のために、できる限り新鮮な食材を使いましょう。
ゆっくりと味を重ね、調理しながら味見をしてください。
調理を急がないこと——バランスがすべてです。
提供前に アロス・コン・ポヨ(ペルー風)低脂肪 をしばらく休ませましょう。
FAQ
このレシピに関するQ&A
バージョンを選ぶ前に役立つ回答集。
玄米を使うメリットは何ですか?
玄米は食物繊維が豊富で、消化を助け、より長く満腹感を得られます。
鶏肉を他のタンパク質で代用できますか?
はい、ベジタリアンやビーガン向けに豆腐やセイタンを使うことができます。
この料理は低カロリーダイエットに適していますか?
はい、1 人分わずか 400 kcal で、カロリー管理をしたい方に最適です。
この料理をさらに野菜たっぷりにするには?
調理中にズッキーニ、パプリカ、ほうれん草を加えることで、食物繊維とビタミンの含有量を増やせます。
この料理は事前に作り置きできますか?
もちろんです。事前に作って冷蔵庫で最大 3 日間保存できます。
Dove mangiarla
Dove mangiare la migliore アロス・コン・ポヨ(ペルー風)低脂肪
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