Banane Fritte Brasiliane

Preriscalda il forno a 180°C e prepara una teglia foderata con carta da forno.

Affetta la banana in rondelle spesse circa 1 cm e disponile sulla teglia.

In una ciotola, mescola la farina di mandorle, le proteine in polvere, la cannella e il dolcificante.

Spennella leggermente le fette di banana con l'olio di cocco per favorire la doratura.

Cospargi le rondelle di banana con la miscela proteica, assicurandoti che siano ben ricoperte.

Inforna per circa 15 minuti, girando le fette a metà cottura per una doratura uniforme.

Servi le banane fritte al forno con yogurt greco a lato per un tocco cremoso e gustoso.

Preriscalda il forno a 180°C.

Affetta la banana in rondelle spesse circa 1 cm.

In una ciotola, mescola le proteine in polvere, la cannella e il dolcificante.

Ricopri le fette di banana con l'olio di cocco usando un pennello da cucina.

Disponi le fette di banana su una teglia rivestita di carta forno.

Cospargi le fette di banana con la miscela di proteine e cannella.

Inforna per circa 15 minuti, o fino a doratura.

Servi le banane calde con un cucchiaio di yogurt greco a lato.

Sbuccia la banana e tagliala in rondelle spesse circa 1 cm.

Scalda l'olio di cocco in una padella antiaderente a fuoco medio.

Aggiungi le fette di banana e cuoci per circa 3-5 minuti, girandole delicatamente fino a doratura.

In una ciotola, mescola l'eritritolo, la cannella e le proteine in polvere.

Rimuovi le banane dalla padella e mettile su carta assorbente per eliminare l'olio in eccesso.

Passa le banane nella miscela proteica per ricoprirle uniformemente.

Servi le banane caramellate con lo yogurt greco a lato per un tocco cremoso e fresco.