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イタリア
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まずはオリジナルから。そして自分にぴったりのバージョンを選んで：Original、Low Carb、Protein、Low Fat。
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Tasty 4 Recipe Card™
Scopri il nostro Dhal leggero e ricco di proteine, ideale per un pranzo sano e saziante!
時間
40m
人数
4 人分
レベル
Facile
Sciacqua le lenticchie rosse in un colino e mettile in una pentola con l'acqua.
Aggiungi metà delle cipolle affettate, l'aglio tritato, la curcuma, la foglia di alloro, i pomodori, il peperoncino e il sale.
Porta a ebollizione, quindi riduci la fiamma e lascia sobbollire per circa 20-25 minuti, finché le lenticchie si ammorbidiscono.
In una padella, scalda l'olio d'oliva a fuoco medio. Aggiungi le cipolle rimanenti e cuoci finché non diventano traslucide.
Abbassa la temperatura e continua a cuocere finché le cipolle non sono ben dorate, circa 10-15 minuti.
Aggiungi l'aglio e cuoci per 2 minuti fino a quando non è fragrante.
Unisci il composto di cipolle e aglio alle lenticchie cotte, mescolando bene.
Servi il dhal caldo, guarnito con prezzemolo fresco.
400 kcal
Calorie
28 g
Proteine
45 g
Carboidrati
10 g
Grassi
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今日の食卓に合ったバージョンを選んでください。
食の文化
Bengali Dhal Protein è un piatto molto amato della cucina Bangladese, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
料理のヒント
FAQ
バージョンを選ぶ前に役立つ回答集。
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
