Tasty Table Diary

簡単, ギリシャ

Branzino all'Ateniese High- Protein

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Branzino all'Ateniese High- Protein

Tasty 4 Recipe Card™

バージョン Original

Scopri un branzino alla griglia con salsa leggera, ricco di sapore e proteine, perfetto per una cena sana e gustosa!

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時間

25m

人数

1 人分

レベル

Facile

食材

180g di filetto di branzino
5ml di olio EVO
1 spicchio d'aglio, tritato finemente
15g di cipollotto, affettato
50g di peperone giallo, a dadini
50g di pomodoro, a cubetti
20g di olive verdi, denocciolate e affettate
5g di capperi, sciacquati
30g di feta light, sbriciolata
1 cucchiaio di prezzemolo fresco, tritato
10ml di succo di limone fresco
sale e pepe q.b
origano secco q.b

作り方

1

In una padella antiaderente, scaldare 5ml di olio EVO a fuoco medio e rosolare l'aglio e il cipollotto per circa 2 minuti.

2

Aggiungere il peperone giallo, il pomodoro, le olive verdi e i capperi; cuocere per 5-6 minuti mescolando, quindi regolare di sale e pepe.

3

Nel frattempo, scaldare una griglia a fuoco medio-alto.

4

Condire il filetto di branzino con origano, sale e pepe, quindi cuocerlo sulla griglia per circa 4-5 minuti per lato, fino a quando non è completamente cotto.

5

Trasferire il branzino grigliato su un piatto e versare sopra la salsa preparata.

6

Completare con feta light e prezzemolo fresco tritato.

7

Infine, spruzzare con succo di limone fresco prima di servire.

栄養価のサマリー

390 kcal

Calorie

36 g

Proteine

10 g

Carboidrati

22 g

Grassi

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今日の食卓に合ったバージョンを選んでください。

食の文化

ストーリー: Branzino all'Ateniese High- Protein

Branzino all'Ateniese High- Protein è un piatto molto amato della cucina Greca, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

料理のヒント

完璧な仕上がりのためのコツ

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.
Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.
Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.
Fai riposare Branzino all'Ateniese High- Protein un momento prima di servire.

FAQ

このレシピに関するQ&A

バージョンを選ぶ前に役立つ回答集。

Posso preparare Branzino all'Ateniese High- Protein in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

Branzino all'Ateniese High- Protein

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