食の文化
ストーリー： Budino menta e frutti di bosco a Varoma
Budino menta e frutti di bosco a Varoma は Italiana 料理で広く愛される一皿で、Facile の伝統に根ざしています。本物の家庭の食卓が持つ温かさと豊かさが詰まっています。
Tasty Table Diary では、オリジナルが常に最初に来ます。モダンバージョンは料理の本質を尊重しながら、様々なニーズに合わせて作られています。
簡単, イタリア
Budino menta e frutti di bosco a Varoma
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
バージョン Original
Un budino cremoso e proteico al vapore con freschezza di menta e dolcezza naturale dei frutti di bosco. Leggero, gustoso e perfetto a fine pasto.
時間
35m
人数
4 人分
レベル
Facile
栄養価のサマリー
198 kcal
Calorie
12 g
Proteine
18 g
Carboidrati
7 g
Grassi
食材
Sblocca la ricetta completa — è gratis
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
無料で登録する Ho già un account作り方
1
Prepara 4 stampini da budino: unta leggermente le pareti interne con il burro chiarificato e distribuisci alcuni frutti di bosco sul fondo di ciascuno.
2
In un frullatore, combina la menta fresca con il miele e l'eritritolo, frulla fino a ottenere una pasta fine e aromatica.
3
Aggiungi gli albumi d'uovo e il latte scremato nel frullatore con il composto di menta, frulla delicatamente per 30 secondi fino a renderlo omogeneo.
4
Aggiungi una pizzica di vaniglia al composto e mescola.
5
Versa il composto negli stampini preparati.
6
Riempi una pentola con 500 ml di acqua e porta a ebollizione, poi riduci il fuoco a media-bassa.
7
Posiziona gli stampini su un piatto che possa stare sopra l'acqua bollente (usando un inserto per il vapore o una griglia), copri con un foglio di alluminio forato.
8
Cuoci al vapore per 18-20 minuti, fino a che il centro dei budini rimane leggermente tremolante.
9
Tira fuori con attenzione gli stampini dal vapore e lascia raffreddare a temperatura ambiente per 15 minuti.
10
Trasferisci i budini in frigorifero per almeno 1,5-2 ore prima di servire.
11
Per servire, capovolgere ogni budino su un piattino e decorare con qualche frutto di bosco fresco e una minuscola foglia di menta.
バージョンを比較する
どのバージョンを選ぶ？
今日の食卓に合ったバージョンを選んでください。
料理のヒント
完璧な仕上がりのためのコツ
最高の風味のために、できる限り新鮮な食材を使いましょう。
ゆっくりと味を重ね、調理しながら味見をしてください。
調理を急がないこと——バランスがすべてです。
提供前に Budino menta e frutti di bosco a Varoma をしばらく休ませましょう。
FAQ
このレシピに関するQ&A
バージョンを選ぶ前に役立つ回答集。
Budino menta e frutti di bosco a Varoma は前もって準備できますか？
はい。寝かせた後の方がさらに美味しくなることが多く、温め直しも上手くいきます。
最もヘルシーなバージョンはどれですか？
Low Fat バージョンは、料理の構成を保ちながら脂質を抑えるように設計されています。
フィットネスに最適なバージョンはどれですか？
Protein バージョンはタンパク質と満腹感を高めます。
冷凍できますか？
ほとんどのバージョンは、ミールプレップ用に一人分ずつ冷凍保存できます。
Dove mangiarla
Dove mangiare la migliore Budino menta e frutti di bosco a Varoma
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Continua a esplorare nell'atlante.
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
