食の文化
ストーリー: Easy Lamb Gyros
Easy Lamb Gyros は Turca 料理で広く愛される一皿で、Facile の伝統に根ざしています。本物の家庭の食卓が持つ温かさと豊かさが詰まっています。
Tasty Table Diary では、オリジナルが常に最初に来ます。モダンバージョンは料理の本質を尊重しながら、様々なニーズに合わせて作られています。
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イタリア
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La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
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時間
1h 50m
人数
4 人分
レベル
Facile
420 kcal
Calorie
38 g
Proteine
28 g
Carboidrati
18 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
無料で登録する Ho già un accountPreriscalda il forno a 160°C e prepara una teglia con carta da forno.
In una ciotola, unisci l'agnello tritato, le spezie greche, l'uovo, sale e pepe. Mescola bene fino a ottenere un composto omogeneo.
Trasferisci il composto nella teglia, livellando bene per evitare bolle d'aria.
Copri con alluminio e cuoci in forno per circa 90 minuti, finché la carne raggiunge una temperatura interna di 70°C.
Nel frattempo, prepara la salsa mescolando yogurt greco, succo di limone e aglio in una ciotola.
Una volta cotto, lascia riposare il gyros per 10 minuti, poi affettalo sottilmente.
Riscalda le pita integrali e farciscile con il gyros, lattuga, pomodoro e cipolla.
Completa con un cucchiaio di salsa di yogurt e servi subito.
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今日の食卓に合ったバージョンを選んでください。
食の文化
Easy Lamb Gyros は Turca 料理で広く愛される一皿で、Facile の伝統に根ざしています。本物の家庭の食卓が持つ温かさと豊かさが詰まっています。
Tasty Table Diary では、オリジナルが常に最初に来ます。モダンバージョンは料理の本質を尊重しながら、様々なニーズに合わせて作られています。
料理のヒント
FAQ
バージョンを選ぶ前に役立つ回答集。
はい。寝かせた後の方がさらに美味しくなることが多く、温め直しも上手くいきます。
Low Fat バージョンは、料理の構成を保ちながら脂質を抑えるように設計されています。
Protein バージョンはタンパク質と満腹感を高めます。
ほとんどのバージョンは、ミールプレップ用に一人分ずつ冷凍保存できます。
Dove mangiarla
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