食の文化
ストーリー： Empanada Filippina High-
Empanada Filippina High- は Filippina 料理で広く愛される一皿で、Media の伝統に根ざしています。本物の家庭の食卓が持つ温かさと豊かさが詰まっています。
Tasty Table Diary では、オリジナルが常に最初に来ます。モダンバージョンは料理の本質を尊重しながら、様々なニーズに合わせて作られています。
メディア, フィリピン料理
Empanada Filippina High-
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
バージョン Original
Scopri la deliziosa versione fit delle empanadas filippine, ripiene di pollo e verdure, perfette per un pranzo sano e saziante!
時間
45m
人数
1 人分
レベル
Media
栄養価のサマリー
430 kcal
Calorie
38 g
Proteine
20 g
Carboidrati
18 g
Grassi
食材
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1
In una ciotola, mescola la farina integrale, le proteine in polvere, il sale e l'eritritolo fino a ottenere un composto omogeneo.
2
In un'altra ciotola, sbatti insieme l'acqua fredda e il tuorlo d'uovo fino a renderlo liscio.
3
Versa il liquido nel composto secco e impasta energicamente fino a ottenere un impasto liscio ed elastico.
4
Stendi l'impasto su una superficie antiaderente fino a ottenere uno strato sottile di circa 2mm.
5
In una padella, scalda 3g di olio EVO e cuoci il pollo macinato con le zucchine e le carote per circa 5-7 minuti fino a cottura completa.
6
Preleva l'impasto steso e taglialo in dischi.
7
Ripiega ogni disco a mezzaluna attorno al ripieno di pollo e verdure, sigilla bene i bordi.
8
Cuoci le empanadas in forno a 180°C per 20 minuti fino a doratura.
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今日の食卓に合ったバージョンを選んでください。
料理のヒント
完璧な仕上がりのためのコツ
最高の風味のために、できる限り新鮮な食材を使いましょう。
ゆっくりと味を重ね、調理しながら味見をしてください。
調理を急がないこと——バランスがすべてです。
提供前に Empanada Filippina High- をしばらく休ませましょう。
FAQ
このレシピに関するQ&A
バージョンを選ぶ前に役立つ回答集。
Empanada Filippina High- は前もって準備できますか？
はい。寝かせた後の方がさらに美味しくなることが多く、温め直しも上手くいきます。
最もヘルシーなバージョンはどれですか？
Low Fat バージョンは、料理の構成を保ちながら脂質を抑えるように設計されています。
フィットネスに最適なバージョンはどれですか？
Protein バージョンはタンパク質と満腹感を高めます。
冷凍できますか？
ほとんどのバージョンは、ミールプレップ用に一人分ずつ冷凍保存できます。
Dove mangiarla
Dove mangiare la migliore Empanada Filippina High-
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