食の文化
ストーリー： Fabada Asturiana High-
Fabada Asturiana High- は Spagnola 料理で広く愛される一皿で、Media の伝統に根ざしています。本物の家庭の食卓が持つ温かさと豊かさが詰まっています。
Tasty Table Diary では、オリジナルが常に最初に来ます。モダンバージョンは料理の本質を尊重しながら、様々なニーズに合わせて作られています。
メディア, スペイン料理
Fabada Asturiana High-
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
バージョン Original
Scopri una versione leggera e proteica della tradizionale Fabada Asturiana, ricca di sapore e salute!
時間
35m
人数
1 人分
レベル
Media
栄養価のサマリー
430 kcal
Calorie
36 g
Proteine
32 g
Carboidrati
14 g
Grassi
食材
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1
In una padella antiaderente, rosolare il pollo a dadini per circa 5 minuti fino a doratura.
2
Aggiungere la pancetta magra e cuocere per 2 minuti, quindi scolare il grasso in eccesso.
3
Unire le lenticchie decorticate e il cavolfiore, mescolando bene per amalgamare gli ingredienti.
4
Versare il brodo vegetale e portare a ebollizione.
5
Aggiungere la curcuma, la foglia di alloro, sale e pepe, quindi cuocere a fuoco moderato per 15 minuti.
6
Lasciare riposare per 5 minuti prima di servire, guarnendo con un filo d'olio extra vergine d'oliva.
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今日の食卓に合ったバージョンを選んでください。
料理のヒント
完璧な仕上がりのためのコツ
最高の風味のために、できる限り新鮮な食材を使いましょう。
ゆっくりと味を重ね、調理しながら味見をしてください。
調理を急がないこと——バランスがすべてです。
提供前に Fabada Asturiana High- をしばらく休ませましょう。
FAQ
このレシピに関するQ&A
バージョンを選ぶ前に役立つ回答集。
Fabada Asturiana High- は前もって準備できますか？
はい。寝かせた後の方がさらに美味しくなることが多く、温め直しも上手くいきます。
最もヘルシーなバージョンはどれですか？
Low Fat バージョンは、料理の構成を保ちながら脂質を抑えるように設計されています。
フィットネスに最適なバージョンはどれですか？
Protein バージョンはタンパク質と満腹感を高めます。
冷凍できますか？
ほとんどのバージョンは、ミールプレップ用に一人分ずつ冷凍保存できます。
Dove mangiarla
Dove mangiare la migliore Fabada Asturiana High-
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