食の文化
ストーリー： Ghiaccioli tricolore Protein
Ghiaccioli tricolore Protein は Italiana 料理で広く愛される一皿で、Facile の伝統に根ざしています。本物の家庭の食卓が持つ温かさと豊かさが詰まっています。
Tasty Table Diary では、オリジナルが常に最初に来ます。モダンバージョンは料理の本質を尊重しながら、様々なニーズに合わせて作られています。
簡単, イタリア
Ghiaccioli tricolore Protein
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
バージョン Original
Ghiaccioli rinfrescanti e proteici in versione fit: anguria, yogurt greco e menta per uno snack goloso che non appesantisce. Perfetti per l'estate.
時間
20m
人数
8 人分
レベル
Facile
栄養価のサマリー
95 kcal
Calorie
9 g
Proteine
10 g
Carboidrati
1 g
Grassi
食材
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1
Frulla la polpa di anguria con il succo di limone e metà dello sciroppo d'agave fino a ottenere un composto omogeneo e liscio.
2
Distribuisci il composto di anguria nei 8 stampini per ghiaccioli (circa 40 ml ciascuno), riempiendo fino a un terzo dell'altezza.
3
Congela per 1 ora senza coperchio finché il primo strato non sarà abbastanza sodo al tatto.
4
Estrai gli stampini dal freezer e versa delicatamente lo yogurt greco diviso equamente (circa 25 ml per stampino) sopra lo strato di anguria.
5
Torna a congelare per altri 45 minuti fino a quando anche lo strato di yogurt non sarà parzialmente rappreso.
6
Nel frattempo, prepara il composto di menta: togli le foglie da 10-12 rametti di menta fresca, riduci finemente con un coltello e mescola con l'acqua e lo sciroppo d'agave rimasto.
7
Versa il composto di menta negli stampini fino all'orlo (circa 35 ml).
8
Inserisci gli stecchi in legno e congela per almeno 8 ore, fino a quando i ghiaccioli saranno completamente solidi.
9
Per sformare, passa velocemente gli stampini sotto acqua tiepida (non calda) per facilitare l'estrazione.
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料理のヒント
完璧な仕上がりのためのコツ
最高の風味のために、できる限り新鮮な食材を使いましょう。
ゆっくりと味を重ね、調理しながら味見をしてください。
調理を急がないこと——バランスがすべてです。
提供前に Ghiaccioli tricolore Protein をしばらく休ませましょう。
FAQ
このレシピに関するQ&A
バージョンを選ぶ前に役立つ回答集。
Ghiaccioli tricolore Protein は前もって準備できますか？
はい。寝かせた後の方がさらに美味しくなることが多く、温め直しも上手くいきます。
最もヘルシーなバージョンはどれですか？
Low Fat バージョンは、料理の構成を保ちながら脂質を抑えるように設計されています。
フィットネスに最適なバージョンはどれですか？
Protein バージョンはタンパク質と満腹感を高めます。
冷凍できますか？
ほとんどのバージョンは、ミールプレップ用に一人分ずつ冷凍保存できます。
Dove mangiarla
Dove mangiare la migliore Ghiaccioli tricolore Protein
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