食の文化
ストーリー： キューバ風モホソースのエビ
キューバ風モホソースのエビ は Cubana 料理で広く愛される一皿で、Facile の伝統に根ざしています。本物の家庭の食卓が持つ温かさと豊かさが詰まっています。
Tasty Table Diary では、オリジナルが常に最初に来ます。モダンバージョンは料理の本質を尊重しながら、様々なニーズに合わせて作られています。
簡単, キューバ料理
キューバ風モホソースのエビ
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
バージョン Original
軽くて高タンパクなキューバ風モホソースのエビをご紹介！ヘルシーで美味しい夕食にぴったりです。
時間
15m
人数
1 人分
レベル
Facile
栄養価のサマリー
320 kcal
Calorie
35 g
Proteine
6 g
Carboidrati
16 g
Grassi
食材
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1
In una ciotola, unisci il succo di lime, il succo d'arancia, l'aceto, l'olio, l'aglio, l'origano, il peperoncino, il cumino, il sale e il pepe. Mescola bene fino a ottenere una marinata omogenea.
2
Aggiungi i gamberi nella ciotola con la marinata, mescola per assicurarti che siano ben coperti e lascia marinare in frigorifero per 10 minuti.
3
Scola i gamberi dalla marinata e asciugali delicatamente con un panno carta.
4
Scalda una padella antiaderente a fuoco medio-alto. Cuoci i gamberi per 2-3 minuti per lato fino a quando diventano opachi e rosati.
5
Riempi la padella con la marinata rimasta e porta a ebollizione; fai ridurre per 3-4 minuti fino a ottenere una salsa densa.
6
Servi i gamberi con la salsa ridotta sopra e guarnisci con coriandolo fresco tritato.
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今日の食卓に合ったバージョンを選んでください。
料理のヒント
完璧な仕上がりのためのコツ
最高の風味のために、できる限り新鮮な食材を使いましょう。
ゆっくりと味を重ね、調理しながら味見をしてください。
調理を急がないこと——バランスがすべてです。
提供前に キューバ風モホソースのエビ をしばらく休ませましょう。
FAQ
このレシピに関するQ&A
バージョンを選ぶ前に役立つ回答集。
エビの健康効果は何ですか？
エビは高タンパクで低カロリーであり、必須ビタミンやミネラルも含まれています。
エビを他の魚に代用できますか？
はい、タラやスズキなどの淡白な魚の切り身を使ってバリエーションを楽しめます。
このレシピはローカーボダイエットに適していますか？
もちろんです。このレシピは低炭水化物で、ローカーボダイエットに適しています。
残ったエビはどのように保存できますか？
密閉容器に入れて冷蔵庫で 1-2 日間保存できます。
このレシピをベジタリアン向けにできますか？
エビの代わりにマリネした豆腐やテンペを使えば、ベジタリアン向けのバリエーションになります。
Dove mangiarla
Dove mangiare la migliore キューバ風モホソースのエビ
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