食の文化
ストーリー： Peruvian Lomo Saltado Protein
Peruvian Lomo Saltado Protein は Peruviana 料理で広く愛される一皿で、Media の伝統に根ざしています。本物の家庭の食卓が持つ温かさと豊かさが詰まっています。
Tasty Table Diary では、オリジナルが常に最初に来ます。モダンバージョンは料理の本質を尊重しながら、様々なニーズに合わせて作られています。
メディア, ペルー料理
Peruvian Lomo Saltado Protein
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
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Tasty 4 Recipe Card™
バージョン Original
Scopri una versione leggera e proteica del classico Lomo Saltado, preparata con pollo, verdure fresche e spezie aromatiche!
時間
35m
人数
4 人分
レベル
Media
栄養価のサマリー
400 kcal
Calorie
40 g
Proteine
30 g
Carboidrati
12 g
Grassi
食材
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1
In una padella ampia, scalda l'olio d'oliva a fuoco medio-alto. Aggiungi i cubetti di pollo e cuoci fino a doratura, circa 5-7 minuti.
2
Rimuovi il pollo dalla padella e mettilo da parte. Nella stessa padella, aggiungi la cipolla e il peperone, cuocendo finché le verdure non sono tenere, circa 4-5 minuti.
3
Aggiungi i pomodori, la salsa di soia, l'aceto di mele, la paprika e il cumino. Mescola bene e cuoci per altri 3 minuti.
4
Riporta il pollo nella padella e mescola per amalgamare tutti gli ingredienti. Cuoci per 2-3 minuti.
5
Regola di sale e pepe e guarnisci con prezzemolo fresco prima di servire.
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料理のヒント
完璧な仕上がりのためのコツ
最高の風味のために、できる限り新鮮な食材を使いましょう。
ゆっくりと味を重ね、調理しながら味見をしてください。
調理を急がないこと——バランスがすべてです。
提供前に Peruvian Lomo Saltado Protein をしばらく休ませましょう。
FAQ
このレシピに関するQ&A
バージョンを選ぶ前に役立つ回答集。
Peruvian Lomo Saltado Protein は前もって準備できますか？
はい。寝かせた後の方がさらに美味しくなることが多く、温め直しも上手くいきます。
最もヘルシーなバージョンはどれですか？
Low Fat バージョンは、料理の構成を保ちながら脂質を抑えるように設計されています。
フィットネスに最適なバージョンはどれですか？
Protein バージョンはタンパク質と満腹感を高めます。
冷凍できますか？
ほとんどのバージョンは、ミールプレップ用に一人分ずつ冷凍保存できます。
Dove mangiarla
Dove mangiare la migliore Peruvian Lomo Saltado Protein
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