食の文化
ストーリー： Pho di Coda di Bue Protein
Pho di Coda di Bue Protein は Vietnamita 料理で広く愛される一皿で、Media の伝統に根ざしています。本物の家庭の食卓が持つ温かさと豊かさが詰まっています。
Tasty Table Diary では、オリジナルが常に最初に来ます。モダンバージョンは料理の本質を尊重しながら、様々なニーズに合わせて作られています。
メディア, ベトナム料理
Pho di Coda di Bue Protein
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
バージョン Original
Scopri una versione leggera e proteica del classico Pho, con pollo e shirataki per un piatto sano e gustoso!
時間
20m
人数
1 人分
レベル
Facile
栄養価のサマリー
420 kcal
Calorie
38 g
Proteine
12 g
Carboidrati
15 g
Grassi
食材
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1
In un pentolino, porta a ebollizione il brodo di pollo con il petto di pollo già cotto, l'anice stellato, la cannella, la cipolla affettata e la salsa di soia, poi lascia sobbollire per 10 minuti.
2
Nel frattempo, scaldare i shirataki in acqua bollente per 2 minuti, scolarli bene e trasferirli in una scodella.
3
Versa il brodo caldo nella scodella con i shirataki, aggiungi il petto di pollo crudo affettato che cuocerà nel brodo.
4
Condisci con succo di limone, eritritolo, sale e pepe a piacere.
5
Completa con cipollotto tritato, coriandolo fresco, germogli di soia e scalogni fritti croccanti per un tocco finale croccante.
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今日の食卓に合ったバージョンを選んでください。
料理のヒント
完璧な仕上がりのためのコツ
最高の風味のために、できる限り新鮮な食材を使いましょう。
ゆっくりと味を重ね、調理しながら味見をしてください。
調理を急がないこと——バランスがすべてです。
提供前に Pho di Coda di Bue Protein をしばらく休ませましょう。
FAQ
このレシピに関するQ&A
バージョンを選ぶ前に役立つ回答集。
Pho di Coda di Bue Protein は前もって準備できますか？
はい。寝かせた後の方がさらに美味しくなることが多く、温め直しも上手くいきます。
最もヘルシーなバージョンはどれですか？
Low Fat バージョンは、料理の構成を保ちながら脂質を抑えるように設計されています。
フィットネスに最適なバージョンはどれですか？
Protein バージョンはタンパク質と満腹感を高めます。
冷凍できますか？
ほとんどのバージョンは、ミールプレップ用に一人分ずつ冷凍保存できます。
Dove mangiarla
Dove mangiare la migliore Pho di Coda di Bue Protein
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