食の文化
ストーリー： Plumcake al mandarino Low Fat
Plumcake al mandarino Low Fat は Italiana 料理で広く愛される一皿で、Facile の伝統に根ざしています。本物の家庭の食卓が持つ温かさと豊かさが詰まっています。
Tasty Table Diary では、オリジナルが常に最初に来ます。モダンバージョンは料理の本質を尊重しながら、様々なニーズに合わせて作られています。
簡単, イタリア
Plumcake al mandarino Low Fat
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
バージョン Original
Un plumcake al mandarino leggero e proteico, arricchito da proteine in polvere e yogurt greco: il dolce perfetto per chi non vuole rinunciare al gusto mantenendo la linea.
時間
55m
人数
12 人分
レベル
Facile
栄養価のサマリー
198 kcal
Calorie
9 g
Proteine
24 g
Carboidrati
7 g
Grassi
食材
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1
Preriscalda il forno a 170°C e rivesti uno stampo per plumcake (26x11 cm) con carta da forno.
2
Lava e asciuga i mandarini, quindi grattugia finemente la scorza di 2 frutti: dovrai ottenere circa 1 cucchiaio. Spremi i mandarini restanti e filtra il succo (circa 150 ml).
3
In una ciotola, mescola le uova intere con l'albume usando una frusta fino a ottenere un composto omogeneo.
4
Aggiungi lo yogurt greco, il burro fuso (raffreddato), il succo di mandarino e la scorza grattugiata: mescola bene.
5
In un'altra ciotola, setaccia la farina integrale, la farina di mandorle, le proteine in polvere, il lievito e il sale.
6
Incorpora gli ingredienti secchi agli ingredienti bagnati con movimenti delicati, mescolando solo fino a non vedere tracce di farina.
7
Versa l'impasto nello stampo e livella la superficie.
8
Cuoci in forno a 170°C per 40-42 minuti, finché uno stecchino inserito al centro non esce asciutto.
9
Estrai dal forno e lascia riposare 10 minuti nello stampo, poi sforma su una gratella e fai raffreddare completamente prima di affettare.
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料理のヒント
完璧な仕上がりのためのコツ
最高の風味のために、できる限り新鮮な食材を使いましょう。
ゆっくりと味を重ね、調理しながら味見をしてください。
調理を急がないこと——バランスがすべてです。
提供前に Plumcake al mandarino Low Fat をしばらく休ませましょう。
FAQ
このレシピに関するQ&A
バージョンを選ぶ前に役立つ回答集。
Plumcake al mandarino Low Fat は前もって準備できますか？
はい。寝かせた後の方がさらに美味しくなることが多く、温め直しも上手くいきます。
最もヘルシーなバージョンはどれですか？
Low Fat バージョンは、料理の構成を保ちながら脂質を抑えるように設計されています。
フィットネスに最適なバージョンはどれですか？
Protein バージョンはタンパク質と満腹感を高めます。
冷凍できますか？
ほとんどのバージョンは、ミールプレップ用に一人分ずつ冷凍保存できます。
Dove mangiarla
Dove mangiare la migliore Plumcake al mandarino Low Fat
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