食の文化
ストーリー： Plumcake salato di primavera Low Fat
Plumcake salato di primavera Low Fat は Italiana 料理で広く愛される一皿で、Facile の伝統に根ざしています。本物の家庭の食卓が持つ温かさと豊かさが詰まっています。
Tasty Table Diary では、オリジナルが常に最初に来ます。モダンバージョンは料理の本質を尊重しながら、様々なニーズに合わせて作られています。
簡単, イタリア
Plumcake salato di primavera Low Fat
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
バージョン Original
Un plumcake salato e proteico perfetto per spuntini leggeri: ricco di piselli freschi, formaggio magro e uova, con una base morbida e saziante. Ideale per il meal prep.
時間
45m
人数
8 人分
レベル
Facile
栄養価のサマリー
185 kcal
Calorie
13 g
Proteine
14 g
Carboidrati
9 g
Grassi
食材
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1
Preriscalda il forno a 160°C. Foderai uno stampo per plumcake con carta da forno.
2
In una pentola con acqua bollente, cuoci i piselli a vapore per 10-12 minuti fino a renderli teneri. Scola e lascia raffreddare leggermente.
3
In una ciotola capiente, unisci le 2 uova intere e i 2 albumi, sbattendoli leggermente.
4
Aggiungi lo yogurt greco, l'olio e mescola bene fino a ottenere un composto omogeneo.
5
In una seconda ciotola, setaccia la farina integrale con il lievito, il sale, il pepe e la noce moscata.
6
Versa il composto liquido nella miscela di farina e mescola delicatamente fino a incorporare tutto. Non sovramischiare.
7
Aggiungi il Grana Padano grattugiato, i piselli cotti e i peperoni, mescolando con movimenti leggeri fino a distribuire gli ingredienti in modo uniforme.
8
Versa l'impasto nello stampo preparato, livellando la superficie con una spatola.
9
Cuoci in forno a 160°C per 15 minuti, poi aumenta la temperatura a 180°C e continua la cottura per ulteriori 15-18 minuti, fino a quando uno stecchino inserito al centro esce asciutto.
10
Estrai dal forno e lascia riposare per 5-10 minuti nello stampo prima di sformare. Raffredda completamente su una griglia.
11
Taglia in 8 porzioni quadrate o rettangolari e conserva in frigorifero fino a 4 giorni.
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今日の食卓に合ったバージョンを選んでください。
料理のヒント
完璧な仕上がりのためのコツ
最高の風味のために、できる限り新鮮な食材を使いましょう。
ゆっくりと味を重ね、調理しながら味見をしてください。
調理を急がないこと——バランスがすべてです。
提供前に Plumcake salato di primavera Low Fat をしばらく休ませましょう。
FAQ
このレシピに関するQ&A
バージョンを選ぶ前に役立つ回答集。
Plumcake salato di primavera Low Fat は前もって準備できますか？
はい。寝かせた後の方がさらに美味しくなることが多く、温め直しも上手くいきます。
最もヘルシーなバージョンはどれですか？
Low Fat バージョンは、料理の構成を保ちながら脂質を抑えるように設計されています。
フィットネスに最適なバージョンはどれですか？
Protein バージョンはタンパク質と満腹感を高めます。
冷凍できますか？
ほとんどのバージョンは、ミールプレップ用に一人分ずつ冷凍保存できます。
Dove mangiarla
Dove mangiare la migliore Plumcake salato di primavera Low Fat
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