食の文化
ストーリー： Spaghetti di soia con omelette Low Fat
Spaghetti di soia con omelette Low Fat は Italiana 料理で広く愛される一皿で、Facile の伝統に根ざしています。本物の家庭の食卓が持つ温かさと豊かさが詰まっています。
Tasty Table Diary では、オリジナルが常に最初に来ます。モダンバージョンは料理の本質を尊重しながら、様々なニーズに合わせて作られています。
簡単, イタリア
Spaghetti di soia con omelette Low Fat
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
バージョン Original
Noodles di konjac croccanti, frittata morbida ricca di proteine e verdure croccanti saltate in wok: il pranzo fit che non rinuncia al gusto orientale.
時間
35m
人数
2 人分
レベル
Facile
栄養価のサマリー
380 kcal
Calorie
38 g
Proteine
18 g
Carboidrati
14 g
Grassi
食材
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1
Sciacquare abbondantemente i noodles di konjac sotto acqua fredda per eliminare l'odore caratteristico, lasciarli scolare bene.
2
In una ciotola, sbattere le uova con un pizzico di sale e pepe; versare metà dell'olio di sesamo (7 ml) e mescolare.
3
Scaldare 4 ml di olio extravergine in una padella antiaderente a fuoco medio-alto; versare il composto di uova e cuocere 4-5 minuti fino a renderlo semisodo, girare delicatamente e cuocere altri 2 minuti. Trasferire su un piatto e tagliare a striscioline di 2 cm di larghezza.
4
Nella stessa padella, aggiungere i restanti 4 ml di olio e saltare lo scalogno e l'aglio per 30 secondi a fuoco vivo.
5
Aggiungere il petto di pollo tagliato a julienne e rosolare 4-5 minuti, mescolando spesso, fino a cottura.
6
Aggiungere zucchine, peperoni e funghi; saltare per 5-6 minuti a fuoco vivo mantenendo la croccantezza. Aggiungere lo zenzero grattugiato negli ultimi 30 secondi.
7
Incorporare i noodles di konjac, l'olio di sesamo rimanente (8 ml) e la salsa di soia; mescolare per 2 minuti fino a insaporire bene.
8
Dividere il wok tra i piatti, coronare con le strisce di frittata e coriandolo fresco. Servire subito.
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料理のヒント
完璧な仕上がりのためのコツ
最高の風味のために、できる限り新鮮な食材を使いましょう。
ゆっくりと味を重ね、調理しながら味見をしてください。
調理を急がないこと——バランスがすべてです。
提供前に Spaghetti di soia con omelette Low Fat をしばらく休ませましょう。
FAQ
このレシピに関するQ&A
バージョンを選ぶ前に役立つ回答集。
Spaghetti di soia con omelette Low Fat は前もって準備できますか？
はい。寝かせた後の方がさらに美味しくなることが多く、温め直しも上手くいきます。
最もヘルシーなバージョンはどれですか？
Low Fat バージョンは、料理の構成を保ちながら脂質を抑えるように設計されています。
フィットネスに最適なバージョンはどれですか？
Protein バージョンはタンパク質と満腹感を高めます。
冷凍できますか？
ほとんどのバージョンは、ミールプレップ用に一人分ずつ冷凍保存できます。
Dove mangiarla
Dove mangiare la migliore Spaghetti di soia con omelette Low Fat
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