Pasta al Granchio Piccante

Lavare e tagliare le zucchine in spirali utilizzando un spiralizzatore per ottenere gli zoodles.

In una padella, riscaldare l'olio d'oliva e aggiungere l'aglio tritato e il peperoncino fresco. Rosolare per un paio di minuti.

Aggiungere i pomodorini tagliati a metà e cuocere per 3-4 minuti, finché non si ammorbidiscono.

Unire la polpa di granchio e mescolare, cuocendo per altri 3-4 minuti.

Aggiungere gli zoodles nella padella e mescolare bene, cuocendo per un paio di minuti fino a che non si riscaldano.

Aggiustare di sale e pepe e servire caldo, guarnendo con prezzemolo fresco.

In una pentola capiente, portare a ebollizione acqua leggermente salata e cuocere la pasta integrale seguendo le istruzioni sulla confezione, fino a renderla al dente. Scolare e tenere da parte.

In una padella, scaldare l'olio extravergine d'oliva e aggiungere l'aglio tritato e il peperoncino fresco. Soffriggere per un paio di minuti fino a quando l'aglio sprigiona il suo aroma.

Aggiungere la polpa di granchio e i pomodorini cherry tagliati a metà. Condire con sale e pepe a piacere e cuocere per circa 5-7 minuti, mescolando delicatamente.

Unire la pasta cotta alla padella con il granchio e mescolare bene per amalgamare i sapori. Cuocere per un altro minuto.

Servire caldo, guarnendo con prezzemolo fresco tritato.

In una pentola, portare a ebollizione acqua leggermente salata e cuocere la pasta integrale per 8-10 minuti, mescolando di tanto in tanto, fino a quando non è al dente. Scolare e mettere da parte.

In una padella antiaderente, scaldare l'olio extravergine d'oliva e aggiungere lo spicchio d'aglio tritato e il peperoncino fresco. Rosolare per 1-2 minuti fino a quando l'aglio è dorato.

Aggiungere la polpa di granchio e i pomodorini tagliati a metà. Condire con sale e pepe a piacere e cuocere per circa 5-7 minuti, mescolando delicatamente.

Unire la pasta cotta al condimento di granchio e pomodorini, mescolando bene per amalgamare i sapori.

Servire caldo, guarnito con prezzemolo fresco tritato.