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食の文化
ストーリー： Tom Kha Gai Low Carb
Tom Kha Gai Low Carb は Thailandese 料理で広く愛される一皿で、Facile の伝統に根ざしています。本物の家庭の食卓が持つ温かさと豊かさが詰まっています。
Tasty Table Diary では、オリジナルが常に最初に来ます。モダンバージョンは料理の本質を尊重しながら、様々なニーズに合わせて作られています。
Tasty 4 Recipe Card™
バージョン Original
Variante Original suggerita, da adattare partendo dalla ricetta base.
時間
30m
人数
4 人分
レベル
Facile
栄養価のサマリー
350 kcal
Calorie
32 g
Proteine
12 g
Carboidrati
20 g
Grassi
食材
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1
In una pentola, scalda il brodo di pollo e il latte di cocco light a fuoco medio.
2
Aggiungi la salsa di soia, il succo di lime, lo zenzero e le foglie di lime kaffir. Mescola bene e porta a un leggero sobbollire per circa 10 minuti.
3
Rimuovi la pentola dal fuoco e filtra il brodo per eliminare lo zenzero e le foglie di lime.
4
Riporta il brodo filtrato nella pentola e portalo nuovamente a sobbollire.
5
Cuoci i cubetti di pollo nel brodo fino a quando non sono più rosa all'interno, circa 5 minuti.
6
Aggiungi i funghi, la cipolla, la zucchina e il lemon grass; fai sobbollire per altri 5 minuti, finché la cipolla non si ammorbidisce.
7
Aggiungi il basilico fresco e mescola bene prima di servire caldo.
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今日の食卓に合ったバージョンを選んでください。
料理のヒント
完璧な仕上がりのためのコツ
最高の風味のために、できる限り新鮮な食材を使いましょう。
ゆっくりと味を重ね、調理しながら味見をしてください。
調理を急がないこと——バランスがすべてです。
提供前に Tom Kha Gai Low Carb をしばらく休ませましょう。
FAQ
このレシピに関するQ&A
バージョンを選ぶ前に役立つ回答集。
Tom Kha Gai Low Carb は前もって準備できますか？
はい。寝かせた後の方がさらに美味しくなることが多く、温め直しも上手くいきます。
最もヘルシーなバージョンはどれですか？
Low Fat バージョンは、料理の構成を保ちながら脂質を抑えるように設計されています。
フィットネスに最適なバージョンはどれですか？
Protein バージョンはタンパク質と満腹感を高めます。
冷凍できますか？
ほとんどのバージョンは、ミールプレップ用に一人分ずつ冷凍保存できます。
Dove mangiarla
Dove mangiare la migliore Tom Kha Gai Low Carb
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
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