Tasty Table Diary

簡単, イタリア

Tortini mele e cannella Protein

La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.

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Tortini mele e cannella Protein

Tasty 4 Recipe Card™

バージョン Original

Tortini soffici con mela fresca e cannella, arricchiti di proteine: il dolce light che soddisfa senza sensi di colpa. Perfetti per chi ama i sapori classici in versione più nutriente.

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時間

45m

人数

6 人分

レベル

Media

栄養価のサマリー

210 kcal

Calorie

13 g

Proteine

22 g

Carboidrati

7 g

Grassi

食材

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作り方

1

Lavare e tagliare le mele a dadini regolari, aggiungere il succo di limone e ½ cucchiaino di cannella, mescolare e lasciar riposare per 15 minuti a temperatura ambiente.

2

Preparare 6 stampini di silicone o ceramica (capacità ~120 ml), asciutti e puliti.

3

In una ciotola grande, versare le uova e sbattere leggermente con una frusta, aggiungere la ricotta e amalgamare fino a ottenere un composto liscio.

4

Aggiungere la scorza di limone grattugiata fine e il miele, mescolare bene.

5

In un'altra ciotola, setacciare insieme la farina integrale, le proteine in polvere, il lievito, il sale e i restanti ½ cucchiaio di cannella.

6

Versare gli ingredienti secchi nel composto di uova e ricotta, mescolare delicatamente con una spatola fino a incorporare completamente, senza smontare.

7

Aggiungere l'olio di cocco sciolto e mescolare ancora.

8

Dividere i dadini di mela (sgocciolati dal liquido residuo) nell'impasto, mescolando con cura.

9

Distribuire il composto equamente negli stampini, riempiendo fino a 2/3 dell'altezza.

10

Cuocere in forno preriscaldato a 180°C per 22-25 minuti, fino a che i tortini risulteranno leggermente dorati e un stuzzicadenti inserito al centro uscirà pulito o con poche briciole umide.

11

Estrarre dal forno e lasciar raffreddare per 5 minuti negli stampini, quindi sformare delicatamente e servire tiepidi o a temperatura ambiente.

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今日の食卓に合ったバージョンを選んでください。

食の文化

ストーリー: Tortini mele e cannella Protein

Tortini mele e cannella Protein は Italiana 料理で広く愛される一皿で、Facile の伝統に根ざしています。本物の家庭の食卓が持つ温かさと豊かさが詰まっています。

Tasty Table Diary では、オリジナルが常に最初に来ます。モダンバージョンは料理の本質を尊重しながら、様々なニーズに合わせて作られています。

料理のヒント

完璧な仕上がりのためのコツ

最高の風味のために、できる限り新鮮な食材を使いましょう。
ゆっくりと味を重ね、調理しながら味見をしてください。
調理を急がないこと——バランスがすべてです。
提供前に Tortini mele e cannella Protein をしばらく休ませましょう。

FAQ

このレシピに関するQ&A

バージョンを選ぶ前に役立つ回答集。

Tortini mele e cannella Protein は前もって準備できますか?

はい。寝かせた後の方がさらに美味しくなることが多く、温め直しも上手くいきます。

最もヘルシーなバージョンはどれですか?

Low Fat バージョンは、料理の構成を保ちながら脂質を抑えるように設計されています。

フィットネスに最適なバージョンはどれですか?

Protein バージョンはタンパク質と満腹感を高めます。

冷凍できますか?

ほとんどのバージョンは、ミールプレップ用に一人分ずつ冷凍保存できます。

Tortini mele e cannella Protein

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