Tasty Table Diary

メディア, ベトナム料理

Vietnamese Beef Pho

La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.

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Vietnamese Beef Pho

Tasty 4 Recipe Card™

バージョン Original

Scopri come preparare un delizioso Pho di manzo in versione leggera e ricca di proteine, perfetto per un pranzo sano e saziante!

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時間

50m

人数

4 人分

レベル

Media

栄養価のサマリー

420 kcal

Calorie

38 g

Proteine

30 g

Carboidrati

12 g

Grassi

食材

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作り方

1

In una pentola capiente, unisci il brodo di manzo, la cipolla, lo zenzero, la stecca di cannella e i semi di pepe nero. Porta a ebollizione, poi riduci il fuoco e lascia sobbollire per 30 minuti.

2

Nel frattempo, cuoci i noodles di riso integrale seguendo le istruzioni sulla confezione, quindi scolali e tienili da parte.

3

Una volta che il brodo è pronto, filtra il liquido per eliminare le spezie e gli aromi solidi.

4

Distribuisci i noodles di riso tra quattro ciotole, aggiungi le fettine di manzo crude sopra.

5

Versa il brodo caldo sulle ciotole fino a coprire completamente la carne e i noodles.

6

Servi con un piatto di contorni, tra cui germogli di soia, basilico, menta, coriandolo, peperoncino e spicchi di lime.

7

Aggiungi salsa di pesce a piacere per un tocco di sapore extra.

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今日の食卓に合ったバージョンを選んでください。

食の文化

ストーリー: Vietnamese Beef Pho

Vietnamese Beef Pho は Vietnamita 料理で広く愛される一皿で、Media の伝統に根ざしています。本物の家庭の食卓が持つ温かさと豊かさが詰まっています。

Tasty Table Diary では、オリジナルが常に最初に来ます。モダンバージョンは料理の本質を尊重しながら、様々なニーズに合わせて作られています。

料理のヒント

完璧な仕上がりのためのコツ

最高の風味のために、できる限り新鮮な食材を使いましょう。
ゆっくりと味を重ね、調理しながら味見をしてください。
調理を急がないこと——バランスがすべてです。
提供前に Vietnamese Beef Pho をしばらく休ませましょう。

FAQ

このレシピに関するQ&A

バージョンを選ぶ前に役立つ回答集。

Vietnamese Beef Pho は前もって準備できますか?

はい。寝かせた後の方がさらに美味しくなることが多く、温め直しも上手くいきます。

最もヘルシーなバージョンはどれですか?

Low Fat バージョンは、料理の構成を保ちながら脂質を抑えるように設計されています。

フィットネスに最適なバージョンはどれですか?

Protein バージョンはタンパク質と満腹感を高めます。

冷凍できますか?

ほとんどのバージョンは、ミールプレップ用に一人分ずつ冷凍保存できます。

Vietnamese Beef Pho

WOW TV

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動画はWOW TVの料理番組やAcademyのレッスンとリンクしている場合があります。

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