食の文化
ストーリー: Vietnamese Beef Pho
Vietnamese Beef Pho は Vietnamita 料理で広く愛される一皿で、Media の伝統に根ざしています。本物の家庭の食卓が持つ温かさと豊かさが詰まっています。
Tasty Table Diary では、オリジナルが常に最初に来ます。モダンバージョンは料理の本質を尊重しながら、様々なニーズに合わせて作られています。
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La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
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Scopri come preparare un delizioso Pho di manzo in versione leggera e ricca di proteine, perfetto per un pranzo sano e saziante!
時間
50m
人数
4 人分
レベル
Media
420 kcal
Calorie
38 g
Proteine
30 g
Carboidrati
12 g
Grassi
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無料で登録する Ho già un accountIn una pentola capiente, unisci il brodo di manzo, la cipolla, lo zenzero, la stecca di cannella e i semi di pepe nero. Porta a ebollizione, poi riduci il fuoco e lascia sobbollire per 30 minuti.
Nel frattempo, cuoci i noodles di riso integrale seguendo le istruzioni sulla confezione, quindi scolali e tienili da parte.
Una volta che il brodo è pronto, filtra il liquido per eliminare le spezie e gli aromi solidi.
Distribuisci i noodles di riso tra quattro ciotole, aggiungi le fettine di manzo crude sopra.
Versa il brodo caldo sulle ciotole fino a coprire completamente la carne e i noodles.
Servi con un piatto di contorni, tra cui germogli di soia, basilico, menta, coriandolo, peperoncino e spicchi di lime.
Aggiungi salsa di pesce a piacere per un tocco di sapore extra.
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今日の食卓に合ったバージョンを選んでください。
食の文化
Vietnamese Beef Pho は Vietnamita 料理で広く愛される一皿で、Media の伝統に根ざしています。本物の家庭の食卓が持つ温かさと豊かさが詰まっています。
Tasty Table Diary では、オリジナルが常に最初に来ます。モダンバージョンは料理の本質を尊重しながら、様々なニーズに合わせて作られています。
料理のヒント
FAQ
バージョンを選ぶ前に役立つ回答集。
はい。寝かせた後の方がさらに美味しくなることが多く、温め直しも上手くいきます。
Low Fat バージョンは、料理の構成を保ちながら脂質を抑えるように設計されています。
Protein バージョンはタンパク質と満腹感を高めます。
ほとんどのバージョンは、ミールプレップ用に一人分ずつ冷凍保存できます。
Dove mangiarla
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Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.