La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Rivisitazione della tradizionale lumpia filippina in versione monoporzione light: gamberi e maiale magro avvolti in carta di riso croccante al forno anziché fritta, mantenendo gli aromi autentici di soia e cipollotti.
Tid
25m
Porsjoner
1 porsjoner
Nivå
Facile
228 kcal
Calorie
28 g
Proteine
12 g
Carboidrati
8 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Abonner gratis Ho già un accountMescolare 60g di maiale macinato magro, 50g di gamberi tritati finemente, 30g di cipolla, 20g di carota grattugiata, 10g di cipollotti e condire con 1 cucchiaio di salsa di soia a basso sodio, sale e pepe nero.
Inumidire leggermente 2 fogli di carta di riso con acqua tiepida per renderli malleabili.
Posizionare 1 foglio di carta di riso su un piano di lavoro e distribuire il ripieno in una linea sottile a 1cm dal bordo.
Arrotolare stretto sigillando i bordi con un po' di acqua, creando 2 involtini compatti.
Spennellare leggermente con olio EVO (1 cucchiaino) e disporre su carta forno.
Cuocere in forno a 200°C per 15 minuti fino a doratura croccante, girando a metà cottura.
Sammenlign versjonene
Velg versjonen som passer til bordet ditt i dag.
Matkultur
Lumpia al Forno - Involtini Filipino Protein er en svært elsket rett fra Filippina-kjøkkenet, med røtter i tradisjonen fra Media. Den bærer i seg varmen og raushetens til et ekte hjemmebord.
På Tasty Table Diary kommer originalen alltid først. De moderne versjonene er skapt for å respektere rettens ånd og tilpasse den ulike behov.
Kokkehints
FAQ
Nyttige svar før du velger din versjon.
Ja. Den er ofte enda bedre etter å ha hvilt, og varmes opp utmerket.
Low Fat-versjonen er utformet for å redusere fettet og samtidig beholde rettens struktur.
Protein-versjonen øker proteininntaket og metthetsfølelsen.
De fleste versjonene fryser godt i enkeltporsjoner for meal prep.
WOW TV
Videoen kan koble oppskriften til WOW TV, matprogrammer eller Academy-leksjoner.
Se videoen →Tasty Table Academy
Studer logikken bak oppskriftstransformasjon inne i The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Åpne kurset →Artikler og opplæring
Hver oppskrift kan kobles til guider, nettverkslesere og Academy-stier.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
