Cindy's Coleslaw Low Fat — Tasty Table Diary

Tasty 4 Recipe Card™

Version Original

Scopri la freschezza del coleslaw fit, arricchito con yogurt e semi di chia per un tocco proteico e sano!

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Time

15m

Servings

4 servings

Level

Facile

Ingredients

400 g di cavolo cappuccio bianco tritato

100 g di carote grattugiate

150 g di yogurt greco magro

1 cucchiaio di senape

2 cucchiai di aceto di mele

1 cucchiaino di miele

1 cucchiaio di semi di chia

Sale e pepe q.b

Method

1

In una ciotola capiente, unisci il cavolo cappuccio tritato e le carote grattugiate.

2

In un'altra ciotola, mescola lo yogurt greco, la senape, l'aceto di mele, il miele, i semi di chia, il sale e il pepe fino a ottenere una salsa omogenea.

3

Versa la salsa sul mix di cavolo e carote e mescola bene per amalgamare gli ingredienti.

4

Copri la ciotola e lascia riposare in frigorifero per circa 30 minuti prima di servire.

Nutrition at a glance

180 kcal

Calorie

6.5 g

Proteine

15 g

Carboidrati

9 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Version Low Carb

Scopri una versione leggera e proteica dell'insalata di cavolo, perfetta per un pranzo sano e gustoso!

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Time

15m

Servings

4 servings

Level

Facile

Ingredients

400 g di cavolo cappuccio verde, tagliato finemente

150 g di carote grattugiate

200 g di pollo cotto, a pezzi

3 cucchiai di yogurt greco

1 cucchiaio di aceto di mele

1 cucchiaino di senape di Digione

Sale e pepe q.b

Erbe aromatiche fresche (prezzemolo o erba cipollina) per guarnire

Method

1

In una ciotola grande, unisci il cavolo cappuccio e le carote grattugiate.

2

In un'altra ciotola, mescola lo yogurt greco, l'aceto di mele, la senape, il sale e il pepe fino a ottenere un'emulsione omogenea.

3

Aggiungi il pollo cotto a pezzi nella ciotola con il cavolo e le carote.

4

Versa la salsa di yogurt sulla miscela di verdure e pollo, mescolando bene per condire uniformemente.

5

Guarnisci con erbe aromatiche fresche e servi subito, oppure lascia riposare in frigorifero per 15 minuti prima di servire.

Nutrition at a glance

250 kcal

Calorie

15 g

Proteine

10 g

Carboidrati

12 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Version Protein

Scopri la nostra versione leggera e proteica del coleslaw, perfetta per un pranzo sano e gustoso!

Choose this version

Time

15m

Servings

4 servings

Level

Facile

Ingredients

400 g di cavolo cappuccio verde, tagliato a strisce sottili

100 g di carote, grattugiate

150 g di yogurt greco magro

1 cucchiaio di aceto di mele

1 cucchiaino di senape di Digione

1 cucchiaino di miele

Sale e pepe q.b

Method

1

In una ciotola grande, unisci il cavolo cappuccio e le carote grattugiate.

2

In un'altra ciotola, mescola lo yogurt greco, l'aceto di mele, la senape, il miele, il sale e il pepe fino a ottenere una salsa omogenea.

3

Versa la salsa sul mix di cavolo e carote, mescolando bene per distribuire uniformemente.

4

Lascia riposare in frigorifero per almeno 15 minuti prima di servire.

Nutrition at a glance

360 kcal

Calorie

30 g

Proteine

15 g

Carboidrati

15 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Version Low Fat

Scopri la freschezza dell'insalata di cavolo light, preparata con yogurt greco e senza zuccheri aggiunti!

Choose this version

Time

15m

Servings

4 servings

Level

Facile

Ingredients

400 g di cavolo cappuccio tagliato a strisce

100 g di carote grattugiate

150 g di yogurt greco 0% grassi

1 cucchiaio di aceto di mele

1 cucchiaino di senape di Digione

Sale q.b

Pepe nero q.b

1 cucchiaio di semi di girasole tostati (opzionale)

Method

1

In una ciotola grande, unisci il cavolo cappuccio e le carote grattugiate.

2

In un'altra ciotola, mescola lo yogurt greco, l'aceto di mele, la senape, il sale e il pepe fino ad ottenere un composto omogeneo.

3

Versa il condimento yogurt sulla verdura e mescola bene per amalgamare tutti gli ingredienti.

4

Lascia riposare in frigorifero per almeno 15 minuti prima di servire per permettere ai sapori di amalgamarsi.

5

Se desideri, guarnisci con semi di girasole tostati prima di servire.

Nutrition at a glance

180 kcal

Calorie

6.5 g

Proteine

12 g

Carboidrati

9 g

Grassi

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Recipe identity

Cuisine: Canadian

Region: Easy

Course: Piatto fit

Ideal for: Pasto fit, meal prep, alimentazione equilibrata

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Food culture

The story of Cindy's Coleslaw Low Fat

Cindy's Coleslaw Low Fat è un piatto molto amato della cucina Canadese, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

Cooking tips

Tips for the perfect result

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.

Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.

Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.

Fai riposare Cindy's Coleslaw Low Fat un momento prima di servire.

FAQ

Questions about this recipe

Helpful answers before you choose your version.

Posso preparare Cindy's Coleslaw Low Fat in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

WOW TV

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