Omelette con pollo Protein

In una ciotola, marinare il petto di pollo tritato con un cucchiaio d'olio, sale, pepe e peperoncino in polvere per alcuni minuti.

In un'altra ciotola, sbattere le uova con lo yogurt greco e il formaggio spalmabile fino a ottenere un composto cremoso e omogeneo.

Aggiungere le zucchine grattugiate e la cipolla rossa al composto di uova, mescolando bene per amalgamare gli ingredienti.

Riscaldare una padella antiaderente a fuoco medio, versare il composto di pollo e cuocere per circa 2-3 minuti.

Versare il composto di uova sopra il pollo cucinato, coprire e cuocere per 5-7 minuti fino a che l'omelette si rapprende.

Servire calda, guarnita con erbe fresche a piacere.

Inizia tagliando il petto di pollo a cubetti e marinalo con paprika, sale e pepe. Lascia riposare per circa 5 minuti.

In una padella antiaderente, scalda l'olio extravergine d'oliva e aggiungi il pollo. Cuoci fino a doratura, circa 5-7 minuti.

Nel frattempo, sbatti le uova in una ciotola con il latte scremato, aggiungendo sale, pepe e l'erba cipollina tritata.

Aggiungi i peperoni e la cipolla tagliati a dadini nella padella con il pollo e cuoci per altri 3-4 minuti.

Versare il composto di uova sopra il pollo e le verdure nella padella, coprire e cuocere a fuoco basso per circa 5-7 minuti, finché non si rapprende.

Servire l'omelette calda, guarnita con ulteriore erba cipollina a piacere.

Inizia tagliando il petto di pollo a cubetti e marinalo con la paprika, il sale e il pepe. Lascia riposare per 5 minuti.

In una padella antiaderente, scalda l'olio e aggiungi il pollo. Rosola a fuoco medio per circa 5 minuti finché non è dorato.

Nel frattempo, affetta i peperoni e le cipolle. Aggiungili al pollo, continuando a cuocere per altri 5 minuti finché le verdure sono tenere.

In una ciotola, sbatti le uova con il latte, il sale e il pepe.

Versa il composto di uova nella padella con il pollo e le verdure. Copri con un coperchio e cuoci a fuoco basso per 5-7 minuti finché l'omelette non è ben cotta.

Servi l'omelette calda, guarnita con erbe fresche a piacere.