Start from the original. Then choose your perfect version: Original, Low Carb, Protein or Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Variante Original suggerita, da adattare partendo dalla ricetta base. Scopri la nostra Pizza Monoporzione Light, ricca di verdure e proteine, perfetta per una cena leggera e gustosa!
Time
25m
Servings
1 servings
Level
Facile
In una ciotola, unire la farina integrale, l'albume, il lievito, l'acqua e il sale, mescolando fino a ottenere un composto omogeneo; lascia riposare per 10 minuti.
Stendere l'impasto su una teglia rivestita di carta forno e cuocere in forno preriscaldato a 220°C per 10 minuti.
In una padella, scaldare l'olio e rosolare l'aglio; aggiungere le zucchine e cuocere per circa 5 minuti.
Estrarre la base della pizza e spalmare la passata di pomodoro.
Distribuire le zucchine grigliate, la mozzarella e il parmigiano sulla pizza.
Cuocere nuovamente in forno per 5 minuti a 200°C.
Guarnire con basilico fresco e servire calda.
245 kcal
Calorie
21 g
Proteine
24 g
Carboidrati
8 g
Grassi
Compare the versions
Choose the version that suits your table today.
Food culture
Pizza Monoporzione Low Fat è un piatto molto amato della cucina Italiana, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
Cooking tips
FAQ
Helpful answers before you choose your version.
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
WOW TV
The video can link the recipe to WOW TV, cooking shows or Academy lessons.
Watch the video →Tasty Table Academy
Study the logic of recipe transformation inside The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Open the course →Articles and training
Every recipe can link to guides, network readers and Academy paths.
