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Tasty 4 Recipe Card™
Variante Original suggerita, da adattare partendo dalla ricetta base. Scopri un gustoso pollo proteico all'ananas, leggero e ricco di sapori!
Time
25m
Servings
1 servings
Level
Facile
In una ciotola, unisci la salsa di soia, l'aglio in polvere e il cumino. Aggiungi il petto di pollo tagliato a cubetti e lascia marinare per 5 minuti.
Passa il pollo nella farina di mandorle per ottenere una leggera panatura.
Scalda l'olio di cocco in una padella antiaderente a fuoco medio e cuoci il pollo per 5-6 minuti, finché non sarà dorato e cotto.
Nel frattempo, in un'altra padella, riscalda i pezzi di ananas e aggiungi un cucchiaio d'acqua per creare una leggera glassa. Cuoci per 2-3 minuti.
Aggiungi il peperone rosso e il pomodoro concentrato all'ananas e mescola bene.
Unisci il pollo alla salsa all'ananas e mescola delicatamente. Termina con il cipollotto fresco tritato.
430 kcal
Calorie
50 g
Proteine
20 g
Carboidrati
15 g
Grassi
Compare the versions
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Food culture
Pollo a la Piña Protein è un piatto molto amato della cucina Peruviana, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
Cooking tips
FAQ
Helpful answers before you choose your version.
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
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