Tasty Table Diary

Easy, French

Tapenade Francese Low Carb

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Tapenade Francese Low Carb

Tasty 4 Recipe Card™

Version Original

Scopri la nostra versione leggera e proteica della tapenade francese, perfetta per uno snack sano e gustoso!

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Time

10m

Servings

1 servings

Level

Facile

Ingredients

80g di olive nere denocciolate
30g di capperi
50g di yogurt greco magro
15g di peperone rosso
1 spicchio d'aglio
1 cucchiaio di prezzemolo fresco tritato
1 cucchiaio di olio extravergine d'oliva
1 cucchiaino di aceto di mele
sale q.b
pepe q.b
5g di proteine in polvere (opzionale)

Method

1

Iniziare tritando grossolanamente le olive nere in una ciotola.

2

In un mixer, unire i capperi, lo yogurt greco, il peperone rosso, l'aglio e il prezzemolo; frullare fino a ottenere un composto omogeneo.

3

Aggiungere le olive tritate al composto e mescolare bene.

4

Incorporare l'olio extravergine, l'aceto di mele, sale e pepe; amalgamare il tutto.

5

Servire la tapenade in un piatto, spolverare con le proteine in polvere se desiderato e decorare con pezzetti di peperone rosso.

6

Riporre in frigorifero per 5 minuti prima di gustare.

Nutrition at a glance

180 kcal

Calorie

8 g

Proteine

10 g

Carboidrati

12 g

Grassi

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Food culture

The story of Tapenade Francese Low Carb

Tapenade Francese Low Carb è un piatto molto amato della cucina Francese, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

Cooking tips

Tips for the perfect result

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.
Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.
Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.
Fai riposare Tapenade Francese Low Carb un momento prima di servire.

FAQ

Questions about this recipe

Helpful answers before you choose your version.

Posso preparare Tapenade Francese Low Carb in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

Tapenade Francese Low Carb

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