Posole Messicano High- Protein — Tasty Table Diary

Tasty 4 Recipe Card™

Versio Original

Scopri la ricetta del Posole Messicano in versione leggera e ricca di proteine, perfetta per un pranzo gustoso e sano!

Valitse tämä versio

Aika

35m

Annokset

1 annosta

Taso

Media

Raaka-aineet

1 peperone verde piccolo

1 cucchiaio di olio di avocado

100g di petto di pollo tagliato a cubetti

30g di cipolla tritata

5g di aglio tritato

75g di mais bianco sgocciolato

100g di cavolfiore tritato finemente

200ml di brodo vegetale

1g di cumino

1g di pepe di Cayenna

sale q.b

Valmistustapa

1

Arrostire il peperone verde sotto il grill per 6-8 minuti, poi avvolgerlo in carta stagnola per 10 minuti, pelarlo e tagliarlo a dadini.

2

Scaldare l'olio di avocado in una padella a fuoco medio-alto, rosolare il petto di pollo tagliato a cubetti fino a doratura (circa 6 minuti).

3

Aggiungere la cipolla tritata e l'aglio, cuocere per 3 minuti fino a quando non diventano profumati.

4

Incorporare il peperone arrostito, il mais bianco, il cavolfiore, il brodo vegetale, il cumino, il pepe di Cayenna e il sale.

5

Portare a ebollizione, quindi ridurre il fuoco e cuocere a fuoco medio-basso per 12-15 minuti, finché il cavolfiore non è tenero e i sapori ben amalgamati.

6

Assaggiare e correggere di sale e spezie se necessario.

Ravintosisältö lyhyesti

400 kcal

Calorie

35 g

Proteine

30 g

Carboidrati

12 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Versio Low Carb

Scopri la nostra versione leggera e proteica del posole messicano, un piatto ricco di sapore e genuinità!

Valitse tämä versio

Aika

35m

Annokset

1 annosta

Taso

Facile

Raaka-aineet

1 peperone verde piccolo

1 cucchiaio di olio EVO

80g di petto di pollo a cubetti

25g di cipolla tritata

5g di aglio tritato

75g di cavolfiore grattugiato

150ml di brodo di pollo light

75g di fagioli neri scolati

0,5g di cumino

0,2g di pepe di Cayenna

sale q.b

Valmistustapa

1

Iniziare arrostendo il peperone verde su una griglia per 6-8 minuti, avvolgerlo in carta stagnola per 10 minuti, poi pelarlo e tagliarlo a dadini.

2

In una padella, scaldare l'olio EVO a fuoco medio-alto e rosolare i cubetti di petto di pollo fino a doratura, circa 6 minuti.

3

Aggiungere la cipolla e l'aglio, cuocendo per 3 minuti finché non sono profumati.

4

Unire il peperone arrostito, il cavolfiore grattugiato e i fagioli neri, quindi versare il brodo di pollo. Aggiungere cumino, pepe di Cayenna e sale.

5

Portare a ebollizione e cuocere a fuoco medio-basso per 12-15 minuti, finché il cavolfiore è tenero e i sapori si amalgamano.

6

Assaggiare e regolare di sale e spezie a piacere.

Ravintosisältö lyhyesti

430 kcal

Calorie

38 g

Proteine

16 g

Carboidrati

20 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Versio Protein

Scopri la versione leggera e proteica del tradizionale Posole Messicano, perfetta per un pranzo sano e saziante!

Valitse tämä versio

Aika

35m

Annokset

1 annosta

Taso

Media

Raaka-aineet

1 peperone rosso piccolo

1 cucchiaio di olio di oliva

100g di petto di pollo a cubetti

30g di cipolla tritata

10g di aglio tritato

75g di mais dolce sgocciolato

75g di cavolfiore tritato grossolanamente

200ml di brodo vegetale

1g di cumino in polvere

1g di paprika affumicata

sale e pepe q.b

Valmistustapa

1

Arrostire il peperone rosso intero sotto il grill per 8-10 minuti, quindi avvolgerlo in un canovaccio per 10 minuti, pelarlo e tagliarlo a dadini.

2

In una padella, scaldare l'olio d'oliva a fuoco medio-alto e rosolare il petto di pollo a cubetti per circa 6 minuti, fino a doratura.

3

Aggiungere la cipolla e l'aglio tritati, cuocendo per altri 3 minuti finché non diventano trasparenti.

4

Incorporare il peperone arrostito, il mais dolce, il cavolfiore, il brodo vegetale, il cumino e la paprika. Mescolare bene.

5

Portare a ebollizione e cuocere a fuoco medio-basso per circa 15 minuti, finché il cavolfiore è tenero e i sapori si amalgamano.

6

Assaggiare e regolare di sale e pepe a piacere, quindi servire caldo.

Ravintosisältö lyhyesti

430 kcal

Calorie

38 g

Proteine

32 g

Carboidrati

12 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Versio Low Fat

Scopri la ricetta del Posole Messicano in versione Light: un piatto ricco di sapore e proteine, perfetto per un pranzo sano e bilanciato!

Valitse tämä versio

Aika

35m

Annokset

1 annosta

Taso

Facile

Raaka-aineet

1 peperone verde piccolo

80g di petto di pollo a cubetti

25g di cipolla tritata

5g di aglio tritato

75g di mais bianco sgocciolato

100g di cavolfiore tritato finemente

200ml di brodo di pollo

0.5g di cumino

0.2g di pepe di Cayenna

sale q.b

1 cucchiaino di olio EVO

Valmistustapa

1

Inizia arrostendo il peperone verde sotto il grill per 6-8 minuti, poi avvolgilo in carta stagnola per 10 minuti; dopo, pelalo e taglialo a dadini.

2

Scalda un cucchiaino di olio EVO in una padella a fuoco medio-alto e rosola il petto di pollo tagliato a cubetti finché non è dorato, circa 6 minuti.

3

Aggiungi la cipolla e l'aglio tritati e cuoci per 3 minuti fino a farli diventare profumati.

4

Incorpora il peperone arrostito, il mais bianco, il cavolfiore tritato e il brodo di pollo, oltre a cumino, pepe di Cayenna e sale a piacere.

5

Porta a ebollizione, poi riduci il fuoco e lascia cuocere a fuoco medio-basso per 12-15 minuti, finché il cavolfiore non è tenero e i sapori si sono amalgamati.

6

Assaggia e aggiusta di sale e spezie prima di servire.

Ravintosisältö lyhyesti

430 kcal

Calorie

35 g

Proteine

30 g

Carboidrati

14 g

Grassi

Tallenna sovellukseen

Lisää MyFitLifePlan App -sovellukseen

Tallenna tämä reseptiversio henkilökohtaiseen ravitsemussuunnitelmaasi ja rakenna viikoittainen menuusi.

Tallenna suunnitelmaani

Academy Lesson

Opi Tasty 4 Method™

Opi muuttamaan perinteiset reseptit neljäksi herkulliseksi versioksi.

Tutustu Academy

Reseptin taustatiedot

Keittiö: Meksikolainen

Alue: Media

Ruokalaji: Piatto fit

Sopii: Pasto fit, meal prep, alimentazione equilibrata

Vertaile versioita

Mikä versio sinulle sopii?

Valitse tänään pöytääsi parhaiten sopiva versio.

Ruokakulttuuri

Tarina: Posole Messicano High- Protein

Posole Messicano High- Protein è un piatto molto amato della cucina Messicana, con radici nella tradizione di Media. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

Kokkausvinkit

Vinkit täydelliseen lopputulokseen

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.

Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.

Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.

Fai riposare Posole Messicano High- Protein un momento prima di servire.

FAQ

Kysymyksiä tästä reseptistä

Hyödyllisiä vastauksia ennen version valintaa.

Posso preparare Posole Messicano High- Protein in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

WOW TV

Katso reseptin tarina.

Video voi linkittää reseptin WOW TV -ohjelmiin, ruoanlaittoshow'hun tai Academy-oppitunteihin.

Katso video →

Tasty Table Academy

Katso, kuinka tästä reseptistä tulee neljä versiota.

Tutki reseptien muuntamisen logiikkaa The Tasty 4 Method™ Masterclass -kurssilla.

Avaa kurssi →

Artikkelit ja koulutus

Ymmärrä menetelmä.

Jokainen resepti voi linkittyä oppaisiin, verkostolukijoihin ja Academy-polkuihin.

Tasty Table Diary

Kuinka muuttaa mikä tahansa resepti neljäksi versioksi

Opas

Avaa →

Ricette per Dimagrire

Kuinka tehdä reseptistä täyttävämpi

Network Reader

Avaa →

Tasty Table Academy

The Tasty 4 Method™ Masterclass

Kurssi

Avaa →

Jatka kokkaamista

Aiheeseen liittyvät reseptit

Näytä kaikki →

Emilia-Romagna

Lasagne alla Bolognese

Original · Low Carb · Protein · Low Fat

Kontinentaalinen

Kermainen valkosipulinen kana

Original · Low Carb · Protein · Low Fat

Rannikkoruoka

Sitruuna-yrttilohi

Original · Low Carb · Protein · Low Fat