Fanouropita (Greek St. Fanourios Cake) Low Fat

Tasty 4 Recipe Card™

Version Original

Scopri la versione leggera della tradizionale torta greca Fanouropita, ricca di sapore e ben bilanciata.

Choisir cette version

Temps

55m

Portions

12 portions

Niveau

Media

Ingrédients

200g farina integrale

100g zucchero di cocco

100ml olio di semi di girasole

150ml succo d'arancia fresco

50ml acqua

1 cucchiaino di lievito per dolci

1 cucchiaino di bicarbonato di sodio

50g noci tritate

50g uvetta

1 cucchiaino di cannella in polvere

1 cucchiaino di semi di sesamo

Préparation

1

Preriscalda il forno a 180°C e rivesti una teglia rotonda da 24 cm con carta da forno.

2

In una ciotola grande, unisci l'olio di semi di girasole, il succo d'arancia e l'acqua. Mescola bene per amalgamare.

3

In un'altra ciotola, setaccia la farina integrale, il lievito e il bicarbonato.

4

Aggiungi la miscela di farina all'impasto di olio e succo, mescolando fino a ottenere un composto omogeneo.

5

Incorpora noci tritate, uvetta, cannella e mescola delicatamente.

6

Versa l'impasto nella teglia e livella la superficie.

7

Cospargi la superficie con i semi di sesamo.

8

Cuoci in forno per circa 35 minuti o fino a quando uno stecchino inserito al centro esce pulito.

9

Lascia raffreddare prima di servire.

Valeurs nutritionnelles en bref

220 kcal

Calorie

6 g

Proteine

30 g

Carboidrati

8 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Version Low Carb

Scopri la nostra versione leggera e proteica della tradizionale Fanouropita greca, perfetta per un dolce sano e gustoso!

Choisir cette version

Temps

1h

Portions

12 portions

Niveau

Media

Ingrédients

150 g di farina di mandorle

50 g di eritritolo

100 ml di olio di oliva

100 ml di succo d'arancia fresco

50 ml di acqua

50 ml di brandy (opzionale)

10 g di lievito per dolci

50 g di noci tritate

50 g di uvetta

1 cucchiaino di cannella in polvere

1 pizzico di chiodi di garofano in polvere

30 g di semi di sesamo

Préparation

1

Preriscalda il forno a 180°C e rivesti una teglia rotonda da 24 cm con carta da forno.

2

In una ciotola grande, versa l'olio d'oliva, il succo d'arancia, l'acqua e il brandy se lo utilizzi; mescola bene.

3

In un'altra ciotola, unisci la farina di mandorle, l'eritritolo, il lievito, la cannella e i chiodi di garofano; mescola fino a ottenere un composto omogeneo.

4

Aggiungi il mix secco alla ciotola con gli ingredienti umidi e mescola fino a ottenere un impasto liscio.

5

Incorpora le noci e l'uvetta, mescolando delicatamente.

6

Versa l'impasto nella teglia preparata e livella la superficie.

7

Cospargi la superficie con i semi di sesamo.

8

Cuoci in forno per 35-40 minuti, o fino a quando uno stuzzicadenti inserito al centro esce pulito.

Valeurs nutritionnelles en bref

220 kcal

Calorie

8 g

Proteine

15 g

Carboidrati

12 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Version Protein

Scopri la nostra versione leggera e proteica della tradizionale fanouropita greca, perfetta per una colazione sana e gustosa!

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Temps

1h

Portions

12 portions

Niveau

Facile

Ingrédients

200 g di farina di avena

100 g di yogurt greco magro

50 ml di olio di cocco fuso

80 g di miele o sciroppo d'agave

100 ml di succo d'arancia fresco

50 g di noci tritate

50 g di uvetta

1 cucchiaino di lievito per dolci

1 cucchiaino di cannella in polvere

1 pizzico di sale

Préparation

1

Preriscalda il forno a 175°C e rivesti una teglia rotonda da 24 cm con carta da forno.

2

In una ciotola grande, unisci lo yogurt greco, l'olio di cocco fuso, il miele e il succo d'arancia. Mescola bene fino ad ottenere un composto omogeneo.

3

In un'altra ciotola, setaccia la farina di avena, il lievito, la cannella e il sale. Aggiungi gradualmente gli ingredienti secchi al composto umido, mescolando fino a ottenere un impasto liscio.

4

Incorpora le noci tritate e l'uvetta, amalgamando bene il tutto.

5

Versa l'impasto nella teglia preparata e livella la superficie.

6

Inforna per circa 40 minuti, o fino a quando uno stecchino inserito al centro esce pulito.

7

Lascia raffreddare prima di servire.

Valeurs nutritionnelles en bref

250 kcal

Calorie

15.5 g

Proteine

30 g

Carboidrati

8 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Version Low Fat

Scopri la Fanouropita in una versione leggera e golosa, arricchita con yogurt greco e noci, perfetta per ogni occasione!

Choisir cette version

Temps

55m

Portions

12 portions

Niveau

Facile

Ingrédients

250 g di farina integrale

100 g di zucchero di cocco

200 g di yogurt greco 0% grassi

50 ml di olio di semi di girasole

100 ml di succo d'arancia fresco

50 g di noci tritate

50 g di uvetta

1 cucchiaino di lievito per dolci

1 cucchiaino di cannella in polvere

1 pizzico di chiodi di garofano in polvere

1 cucchiaio di semi di sesamo per decorare

Préparation

1

Preriscalda il forno a 180°C. Fodera una tortiera rotonda da 24 cm con carta da forno.

2

In una ciotola grande, unisci lo yogurt greco, l'olio di semi, il succo d'arancia e lo zucchero di cocco, mescolando bene fino a ottenere un composto omogeneo.

3

In un'altra ciotola, setaccia la farina integrale con il lievito, la cannella e i chiodi di garofano.

4

Aggiungi gli ingredienti secchi al composto di yogurt, mescolando delicatamente per amalgamare.

5

Incorpora le noci e l'uvetta, mescolando fino a distribuire uniformemente.

6

Versa l'impasto nella tortiera, livellando la superficie.

7

Cospargi la superficie con i semi di sesamo.

8

Cuoci in forno per circa 35-40 minuti, o fino a quando uno stecchino inserito al centro esce pulito.

9

Lascia raffreddare prima di servire.

Valeurs nutritionnelles en bref

210 kcal

Calorie

5.5 g

Proteine

30 g

Carboidrati

7 g

Grassi

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Identité de la recette

Cuisine : Grecque

Région : Facile

Plat : Piatto fit

Idéal pour : Pasto fit, meal prep, alimentazione equilibrata

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Culture culinaire

L'histoire de Fanouropita (Greek St. Fanourios Cake) Low Fat

Fanouropita (Greek St. Fanourios Cake) Low Fat è un piatto molto amato della cucina Greca, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

Conseils de cuisine

Conseils pour un résultat parfait

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.

Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.

Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.

Fai riposare Fanouropita (Greek St. Fanourios Cake) Low Fat un momento prima di servire.

FAQ

Questions sur cette recette

Réponses utiles avant de choisir votre version.

Posso preparare Fanouropita (Greek St. Fanourios Cake) Low Fat in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

Fanouropita (Greek St. Fanourios Cake) Low Fat

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