食の文化
ストーリー： Authentic Paella Valenciana
Authentic Paella Valenciana は Spagnola 料理で広く愛される一皿で、Media の伝統に根ざしています。本物の家庭の食卓が持つ温かさと豊かさが詰まっています。
Tasty Table Diary では、オリジナルが常に最初に来ます。モダンバージョンは料理の本質を尊重しながら、様々なニーズに合わせて作られています。
メディア, スペイン料理
Authentic Paella Valenciana
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
:max_bytes(150000):strip_icc()/1088194-1932c1f7d8bd44ed8a4b6d196f5eaf2f.jpg)
Tasty 4 Recipe Card™
バージョン Original
Scopri la versione leggera e proteica della tradizionale Paella Valenciana, perfetta per un pranzo sano e gustoso!
時間
55m
人数
4 人分
レベル
Media
栄養価のサマリー
445 kcal
Calorie
30 g
Proteine
45 g
Carboidrati
12 g
Grassi
食材
Sblocca la ricetta completa — è gratis
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
無料で登録する Ho già un account作り方
1
In una padella antiaderente, scalda l'olio extravergine d'oliva a fuoco medio. Aggiungi la cipolla e l'aglio tritati, facendoli soffriggere fino a doratura.
2
Aggiungi il petto di pollo a cubetti e i gamberi, rosolandoli per circa 5 minuti fino a quando non sono ben cotti.
3
Incorpora i piselli e i fagioli bianchi, mescolando bene per amalgamare i sapori.
4
Aggiungi il riso integrale e la paprika affumicata, mescolando per unire tutti gli ingredienti.
5
Versa il brodo vegetale caldo e aggiungi lo zafferano, il sale e il pepe. Porta a ebollizione.
6
Riduci la fiamma al minimo, copri e fai cuocere per circa 25-30 minuti, o fino a quando il riso è cotto e il liquido è assorbito.
7
Togli dal fuoco e lascia riposare per 5 minuti. Guarnisci con prezzemolo fresco prima di servire.
バージョンを比較する
どのバージョンを選ぶ？
今日の食卓に合ったバージョンを選んでください。
料理のヒント
完璧な仕上がりのためのコツ
最高の風味のために、できる限り新鮮な食材を使いましょう。
ゆっくりと味を重ね、調理しながら味見をしてください。
調理を急がないこと——バランスがすべてです。
提供前に Authentic Paella Valenciana をしばらく休ませましょう。
FAQ
このレシピに関するQ&A
バージョンを選ぶ前に役立つ回答集。
Authentic Paella Valenciana は前もって準備できますか？
はい。寝かせた後の方がさらに美味しくなることが多く、温め直しも上手くいきます。
最もヘルシーなバージョンはどれですか？
Low Fat バージョンは、料理の構成を保ちながら脂質を抑えるように設計されています。
フィットネスに最適なバージョンはどれですか？
Protein バージョンはタンパク質と満腹感を高めます。
冷凍できますか？
ほとんどのバージョンは、ミールプレップ用に一人分ずつ冷凍保存できます。
Dove mangiarla
Dove mangiare la migliore Authentic Paella Valenciana
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Continua a esplorare nell'atlante.
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
